Recept: Glutenfri påsktårta med choklad

Letar du efter en nyttigare påsktårta som är enkel att göra och som även är fri från gluten har du receptet här.

En påsktårta garnerad med choklad.

Ingredienser
Näringsvärdeper bit
Energi211 kcal
Protein6,6 g
Kolhydrater13,6 g
Fett14,4 g
Fibrer0,9 g
1 tårta, ca 12 bitar
Botten
1 dl solroskärnor
15 dadlar
Fyllning
400 g färskost
2 dl creme fraiche
0,5 dl starkt, kallt kaffe
100 g mörk choklad
2 ägg
3/4 dl stevia strö

Tillredning:

Lägg dadlarna i blöt i minst 1 timme. Ta upp dadlarna ur blötläggningsvattnet och mixa dem till en slät puré. Blanda ner solroskärnorna och mixa på nytt.

Klä en springform med bakplåtspapper och tryck ut blandningen i formen. Ställ in i kylen så länge.

Blanda cream cheese och creme fraiche till en slät smet. Tillsätt kaffet under omrörning.

Smält chokladen över vattenbad och rör sedan ner den smälta chokladen i smeten.

Blanda ägg och stevia i en separat bunke och blanda sedan ner äggsmeten i färskostsmeten.

Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 35 minuter. Kakan ska vara lite dallrig i konsistensen när du tar ut den ur ugnen. Låt kakan svalna och ställ sedan in den i kylen över natten.

Ingredienser

 
Nicks Chocolate
 
Soltorkade Dadlar

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

 

Recept: Kalorisnål prinsesstårta

Enkel och fantastiskt god kalorisnål prinsesstårta
 

Stor guide: Att äta glutenfritt

Här kan du läsa om gluten, den glutenfria dieten och om glutenintolerans.
 

Recept: Proteinrik pannkakstårta

Pannkakstårta gjord på utsökta proteinpannkakor. Utan socker och gluten.
 

Recept: Glutenfria Blåbärsmuffins

Glutenfria blåbärsmuffins med smak av blåbär och hasselnöt.
 

Recept: Glutenfria bananpannkakor

Fluffiga amerikanska pannkakor, ett nyttigt gluten- och laktosfritt alternativ!
 

Recept: Glutenfri jordgubbspaj

Glutenfri och somrig jordgubbspaj med mandelmjöl och kokospalmsocker.
 

Vitaminer och mineraler vid celiaki & glutenallergi

Lär dig mer om näringsämnen som är extra viktiga vid glutenintolerans.
 

Recept: Proteinkladdkaka

Kladdig kladdkaka rik på protein och låg på kolhydrater och fett. God njutning!
 

Recept: Proteinrika frallor

Proteinrika och glutenfria frallor som passar både till frukost och mellanmål.
 

Recept: Proteinchokladbollar

Socker- och glutenfria chokladbollar med mycket protein.
Visa fler