Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Matlådor | Ambassadörer

Recept: Glutenfri jordgubbspaj

Krämig och god jordgubbspaj, fri från gluten. Använd gärna pajskalet till att variera bland fyllningar. God att servera såväl till fika som till efterrätt.

Ingredienser, ca 6 port

Mandelbotten
Näringsinnehåll1 port
Energi542 kcal
Protein11 g
Kolhydrater26 g
Fett40 g
0,75 dl kokospalmsocker
3,75 dl mandelmjöl
1 dl kokosmjöl
1 ägg
2 msk kokosolja
Fyllning
3 äggulor
2 dl creme fraiche
3 msk kokospalmsocker
250 g jordgubbar

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla ingredienser till botten och bearbeta till en smidig deg.
Tryck ut degen i en form som du penslat med kokosolja. Ställ formen i kylen 30 minuter och grädda sedan mitt i ugnen i 8 minuter. Vispa under tiden ihop ägg, creme fraich och socker till en jämn smet. Häll smeten i den gräddade pajbottnen och lägg sist i jordgubbarna. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt pajen svalna och pudra gärna över lite florsocker innan servering.

Ingredienser

 
Kokosolja doftfri
 
Virgin Kokosolja
 
Mandelmjöl
 
Kokossocker
 
Kokosmjöl Eko

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

  Stor guide: Att äta glutenfritt

Stor guide: Att äta glutenfritt

Här kan du läsa om gluten, den glutenfria dieten och om glutenintolerans.
  Recept: Glutenfria Blåbärsmuffins

Recept: Glutenfria Blåbärsmuffins

Glutenfria blåbärsmuffins med smak av blåbär och hasselnöt.
  Recept: Glutenfria bananpannkakor

Recept: Glutenfria bananpannkakor

Fluffiga amerikanska pannkakor, ett nyttigt gluten- och laktosfritt alternativ!
  Vitaminer och mineraler vid celiaki & glutenallergi

Vitaminer och mineraler vid celiaki & glutenallergi

Lär dig mer om näringsämnen som är extra viktiga vid glutenintolerans.
  Recept: Proteinkladdkaka

Recept: Proteinkladdkaka

Kladdig kladdkaka rik på protein och låg på kolhydrater och fett. God njutning!
  Recept: Proteinrika frallor

Recept: Proteinrika frallor

Proteinrika och glutenfria frallor som passar både till frukost och mellanmål.
  Recept: Proteinchokladbollar

Recept: Proteinchokladbollar

Socker- och glutenfria chokladbollar med mycket protein.
  Recept: Lussebullar med protein och fibrer

Recept: Lussebullar med protein och fibrer

Goda och nyttiga lussebullar i jultider som dessutom är låga på gluten.
  Recept: Kalorisnål prinsesstårta

Recept: Kalorisnål prinsesstårta

Enkel och fantastiskt god kalorisnål prinsesstårta
  Recept: Pepparkakor med protein

Recept: Pepparkakor med protein

Nyttiga, goda och krispiga pepparkakor. Ett måste till jul!
  Träningstips: Så tränar du på semestern

Träningstips: Så tränar du på semestern

Håll formen på semestern med enkel träning och nyttig kost.
  Recept: Blåbärspaj med protein

Recept: Blåbärspaj med protein

En god och nyttig paj gjort på blåbär och mättande proteinpulver.
  Så fungerar ärtprotein

Så fungerar ärtprotein

Ärtprotein är ett vegetabilsikt protein fri från gluten och laktos.
  Recept: Proteinvåfflor med vaniljkräm

Recept: Proteinvåfflor med vaniljkräm

Proteinrika våfflor som serveras med vaniljkräm och färska bär.
  Recept: Proteinpannkakor med chiasylt

Recept: Proteinpannkakor med chiasylt

Dessa pannkakor kan inte beskrivas med ord, de måste upplevas.
  Recept: Hampaproteinbar

Recept: Hampaproteinbar

Rawfood proteinbar med hampaprotein. RAW, vegan, laktos- och glutenfritt!
  Allt om: Mandelmjöl - naturligt glutenfritt

Allt om: Mandelmjöl - naturligt glutenfritt

Mandelmjöl är rikt på protein och har lågt GI, perfekt för LCHF och glutenfritt.
▲