Recept: Proteinglass

Proteinrik glass med smak av choklad och mint som är precis lika god som vanlig glass. Perfekt till dessert eller som mellanmål!

Tillredning:

Häll kvarg, äggvitor, mjölk och stevia i en mixerskål. Mixa tills du har en slät smet. Riv chokladen fint med ett rivjärn. Blanda ner proteinpulvret och den rivna chokladen i kvargblandningen och rör om. Ställ in glassen i frysen och låt stå i några timmar tills glassen blivit helt fryst. Det tar vanligtvis 2-3 timmar. Det går också bra att hälla smeten i en glassmaskin och låta den gå tills glassen fått önskad konsistens.

Ingredienser

 

Nicks Chocolate