Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Ambassadörer

Recept: Torsk med äggsås och potatismos

Kokt torsk kan lätt bli torrt och tråkigt - lös problemet med en proteinrik äggsås och krämigt potatismos. 

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi521,3 kcal
Protein47 g
Kolhydrater46,4 g
Fett14,5 g
Fibrer6 g
2 portioner
1 torskblock á 400 g
1 tsk dill
Salt och svartpeppar
Vatten
Potatismos
6 stora potatisar
0,5 msk lättmargarin
1 dl mjölk
1 krm vitpeppar
Äggsås
1,5 dl mager matlagningsgrädde
2 hårdkokta ägg
Dill, salt och svartpeppar efter smak

Tillredning

Krydda torsken med salt, svartpeppar och dill och koka den i en vid stekpanna tills den är vit rakt igenom, ungefär 10-15 minuter. 

Koka potatisen i lättsaltat vatten tills potatisarna är mjuka när du känner på dem med en provsticka, ungefär 20 minuter. Häll av vattnet och mosa sedan potatisen i kastrullen med hjälp av en elvisp. Tillsätt mjölken och margarinet och smaka av med vitpeppar. Rör tills moset är slätt. 

Skala de hårdkokta äggen och hacka dem sedan i små bitar. Blanda ner ägg och matlagningsgrädde i en kastrull och smaka av med salt, svartpeppar och dill. Värm såsen tills den börjar koka och servera sedan torsken och potatismoset tillsammans med den varma såsen och valfria grönsaker. 

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

 
Recept: Torsk med pepparrotssås & potatis

Recept: Torsk med pepparrotssås & potatis

Med kryddig pepparrot blir torsken både god och smakrik. Perfekt till deffen!
 
Recept: Nyttig lasagne

Recept: Nyttig lasagne

Nyttig och kalorisnål lasagne som både är krämig och har fantastisk smak. 
 
Recept: Kalorisnål chili con carne

Recept: Kalorisnål chili con carne

Ett kalorisnålt recept på chili con carne - smakrikt och fantastiskt gott.
 
Recept: Proteinsmoothie

Recept: Proteinsmoothie

Lite extra energi på morgonen skadar inte!
 
Recept: Nyttig korvstroganoff

Recept: Nyttig korvstroganoff

Med detta recept gör du enkelt en nyttigare korv stroganoff.
 
Recept: Proteinrik ugnspannkaka

Recept: Proteinrik ugnspannkaka

Proteinrik ugnspannkaka - Perfekt som mellanmål innan eller efter träning!
 
Recept: Proteinpudding med krisp

Recept: Proteinpudding med krisp

Kvarg, proteinpudding och knaprig kaneltopping i en perfekt blandning!
 
Recept: Proteinrik havregrynsgröt med topping

Recept: Proteinrik havregrynsgröt med topping

Gör frukosten lite proteinrikare med denna goda variant av havregrynsgröt.
 
Recept: Proteinchokladbollar

Recept: Proteinchokladbollar

Socker- och glutenfria chokladbollar med mycket protein.
 
Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Denna blandning med kyckling och stekt ris kan bli en ny vardagsfavorit!
 
Recept: Nyttig hamburgare

Recept: Nyttig hamburgare

Nyttigare variant av hamburgare med endast 5g kolhydrater
 
Recept: Proteinkladdkaka

Recept: Proteinkladdkaka

Kladdig kladdkaka rik på protein och låg på kolhydrater och fett. God njutning!
 
Recept: Nyttigt bananbröd med protein

Recept: Nyttigt bananbröd med protein

Ett krämigt och proteinrikt bröd som smakar nästan som en kaka.
 
Recept: Laga mör fläskkotlett

Recept: Laga mör fläskkotlett

Undvik en torr och tråkig fläskkotlett genom att göra den i ugnen
 
Recept: Nyttig chicken curry sub

Recept: Nyttig chicken curry sub

Surdegsbaguetter fyllda med krämig kycklingröra är nyttig och god snabbmat.
 
Recept: Proteinrik kycklingsallad

Recept: Proteinrik kycklingsallad

En mättande och proteinrik sallad med kyckling. Perfekt i matlådan!
 
Recept: Fettförbrännande chiligryta på högrev

Recept: Fettförbrännande chiligryta på högrev

Kryddig gryta som hjälper dig bränna fett.
 
Recept: Proteinglass

Recept: Proteinglass

Proteinglass med ljuvlig smak av choklad.
 
Recept: Saffransris med kyckling

Recept: Saffransris med kyckling

Välsmakande saffransris och kyckling, med juliga smaker.
 
Recept: Gör din egen marinad

Recept: Gör din egen marinad

En god och nyttig marinad för sommarens alla grillkvällar.