0 produkter
0 kr
Recept: Nyttig chicken curry sub
Baguetter fyllda med kyckling- och curryröra låter kanske inte som den nyttigaste maträtten, men faktum är att denna rätt både är proteinrik och fettsnål. Väljer du dessutom surdegs- eller fullkornsbröd är hälsorätten fulländad.
| Ingredienser |
| ||||||||||||
| 2 portioner | |||||||||||||
| 2 surdegsbaguetter | |||||||||||||
| 1,5 dl lätt creme fraiche | |||||||||||||
| 1/2 tsk gul curry | |||||||||||||
| 2 kycklingfiléer | |||||||||||||
| 1/2 gul lök | |||||||||||||
| 1 krm koriander (malen) | |||||||||||||
| 1 krm gurkmeja | |||||||||||||
Tillredning
Skär kycklingfiléerna i tärningar och stek dem tills de är helt genomstekta.
Hacka löken och stek den tills den mjuknat och fått lite färg.
Blanda ner kycklingen och löken i creme fraichen och smaka av med kryddorna.
Gröp ur baguetterna och blanda ner brödsmulorna i kycklingröran. Fyll sedan baguetterna med kycklingröran och servera direkt.
Läs också
Recept: Currysoppa med skaldjur
En mättande, kalorisnål och proteinrik soppa med skaldjur och kryddstark smak.
Panang curryröra med sparris
En god röra att använda som komplement till kött, fisk och kycklingrätter.
Kom i form - för dig som är nybörjare
Kom i from till sommaren med vårt trestegsprogram. Denna del är för nybörjaren.
