Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Matlådor | Ambassadörer

Det här är vitamin B12 (kobalamin)

Vitamin B12, även kallat kobalamin, förekommer bara i animalier - alltså livsmedel som kommer från djur. Du som är helvegetarian behöver därför med största sannorlikhet ett extra tillskott av Vitamin B12.

  • Vad är Vitamin B12?
  • Tillskott
  • Var finns Vitamin B12?

Vitamin B12

 
Vitamin B-Komplex
 
Core Vitamins
 
Vitamin B12
 
B12
 
Methylcobalamin
 
Vitamin B12 1000

Vad är Vitamin B12?

Vitamin B12 är viktigt för hjärnan, nervsystemet och blodbildningen. För lite B12 i kroppen kan orsaka bland annat blodbrist och depression, och ett stort underskott kan leda till psykos och mani. Har du väl fått ett underskott, kan symtomen i värsta fall bestå.

Tillskott

Vitamin B12 kan inte produceras av vare sig växter eller djur, utan det är enbart bakterier som kan tillverka vitaminet. Djur kan sedan ta upp det genom bakterierna. Växter däremot har inget behov av B12 och därför innehåller de aldrig det. Du som är helvegetarian och därmed inte får i dig några animaliska produkter alls, behöver ett tillskott.

Levern har ett lager av B12 som räcker i upp till 8 år, så det tar lång tid att upptäcka om man får i sig för lite. Därför luras många till att tro att ett tillskott inte behövs ens för vegetarianer, men det är alltså en myt.   

Tillskott förekommer i multivitaminer och B-komplex, och som enskilt tillskott riktat mot vegetarianer.

Biverkningar

Inga. Vitamin B12 är en vattenlöslig vitamin som inte lagras i kroppen.

Var finns Vitamin B12?

Dagsbehovet för en vuxen person är omkring 2,5 mikrogram. Kött, fisk och mjölkprodukter är goda källor till Vitamin B12 och även mjölksyrade produkter så som surkål, där vitaminet bildas av bakteriekulturen. Det pratas idag om att vissa typer av alger innehåller vitamin B12 som en källa för vegetarianer. Men det finns än så länge bara belägg för att en enda sorts alg faktiskt innehåller vitaminet om den konsumeras färsk och rå. De andra algerna innehåller en variant av B12 som inte går att tillgodose sig. Alger är därför inte någon tillförlitlig källa som det verkar i dag.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

  Vitaminer och mineraler för vegetarianer och veganer

Vitaminer och mineraler för vegetarianer och veganer

Läs mer om de vitaminer och mineraler som vegetarianer och veganer bör tänka på.
  Guide: Kosttillskott för vegetarianer

Guide: Kosttillskott för vegetarianer

Lär dig hur du får i dig allt du behöver som vegetarian.
  Guide: Välj rätt multivitamin

Guide: Välj rätt multivitamin

Hitta rätt bland multivitaminerna, några enkla tips om vad du ska leta efter.
  Allt du behöver veta om vitamin D

Allt du behöver veta om vitamin D

Vitamin D får vi från solljus, och kan vara svårt att få i sig på vintern.
  5 anledningar att äta D-vitamin

5 anledningar att äta D-vitamin

Vi listar 5 starka anledningar till varför du ska hålla koll på D-vitaminintaget
  Guide: Det här är vitamin A

Guide: Det här är vitamin A

Betakaroten är ett förstadium till A-vitamin och är ett populärt tillskott.
  Så får du solbrun hud med betakaroten

Så får du solbrun hud med betakaroten

Betakaroten gör dig snygg och skyddar samtidigt mot solen, kan det bli bättre?
  Det här är vitamin B3 (niacin)

Det här är vitamin B3 (niacin)

Niacin är vanligt i Pre-workout produkter för att öka muskeltrycket.
  Vitaminer och mineraler för tjejer

Vitaminer och mineraler för tjejer

Vissa vitaminer och mineraler har tjejer ett ökat behov av vid olika tillfällen.
  Det här är vitamin B7 (biotin)

Det här är vitamin B7 (biotin)

Biotin kallas ibland för Vitamin H, då en brist nämligen drabbar hår och hud.
  Vitaminer för dig som tränar

Vitaminer för dig som tränar

Vitaminer är organiska föreningar som behövs i små mängder men är livsnödvändiga
  Stor guide: Allt om D-vitamin

Stor guide: Allt om D-vitamin

D-vitamin har till slut fått erkännande som essentiellt ämne för optimal hälsa
  Det här är vitamin B5 (pantotensyra)

Det här är vitamin B5 (pantotensyra)

Personer med svår akne äter ofta pantotensyra för att minska sina besvär.
  Det här är vitamin B6 (pyridoxin)

Det här är vitamin B6 (pyridoxin)

B6 används ofta i T-boosters för att reglera hormonaktiviteten.
  Vitaminer och mineraler vid celiaki & glutenallergi

Vitaminer och mineraler vid celiaki & glutenallergi

Lär dig mer om näringsämnen som är extra viktiga vid glutenintolerans.
  Allt om vitamin C

Allt om vitamin C

Vitamin C är en antioxidant och främjar upptaget av järn och kalcium.
  Allt du inte visste om vitamin E

Allt du inte visste om vitamin E

Vitamin E är en antioxidant som skyddar mot fria radikaler.
  Allt du behöver veta om vitamin K

Allt du behöver veta om vitamin K

Vitamin K behövs för blodets koagulation och reglerar kalcium.
  Guide: Välj rätt kosttillskott

Guide: Välj rätt kosttillskott

En enkel guide för dig som undrar vilket kosttillskott som passar just dig.
  Allt du behöver veta om B-komplex

Allt du behöver veta om B-komplex

Vad är ett B-komplex och vem behöver det? Det får du svar på i denna artikel.