Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Ambassadörer

Recept: Kikärtsbiffar med chilisås

Veganska kikärtsbiffar som passar både dig som är vegetarian och dig som går på en renande kur.

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi365 kcal
Protein13,5 g
Kolhydrater37,5 g
Fett16 g
Fibrer10 g
2 portioner
250 g blötlagda kikärtor
1-2 vitlöksklyftor
1/2 gul lök
1 msk tahini utan salt
1 tsk spiskummin
1/2 dl färsk persilja
0,5 dl majsmjöl
Sesamfrön till panering
Chilisås
1 dl havre- eller sojafraiche
1 tsk chiliflingor
1/2 tsk spiskummin
1/2 tsk mild paprika

Tillredning:

Lägg alla ingredienser utom majsmjölet i en matberedare (eller mixerskål) och mixa till en jämn smet.

Blanda ner majsmjölet och rör om. Är smeten för lös kan du tillsätta lite mer mjöl.

Fukta händerna med kallt vatten och forma biffar av smeten. Vänd biffarna i sesamfrön och stek dem sedan på medelhög värme i smakneutral kokosolja eller rapsolja tills de fått en gyllenbrun färg.

Rör samman ingredienserna till chilisåsen.

Servera biffarna med mathavre eller quinoa, chilisåsen och en stor sallad.

Ingredienser

 
Fullkornsmajsmjöl

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

  Så fungerar detox med juice

Så fungerar detox med juice

Lär dig hur du renar kroppen med hjälp av färskpressade juicer.
  Recept: Kalorisnål chili con carne

Recept: Kalorisnål chili con carne

Ett kalorisnålt recept på chili con carne - smakrikt och fantastiskt gott.
  Recept: Nyttig lasagne

Recept: Nyttig lasagne

Nyttig och kalorisnål lasagne som både är krämig och har fantastisk smak. 
  Stor guide: Allt om detox

Stor guide: Allt om detox

Detox är en renande kur där du maximerar kroppens reningsprocess.
  Recept: Nyttig korvstroganoff

Recept: Nyttig korvstroganoff

Med detta recept gör du enkelt en nyttigare korv stroganoff.
  Recept: Proteinsmoothie

Recept: Proteinsmoothie

Lite extra energi på morgonen skadar inte!
  Recept: Proteinrik havregrynsgröt med topping

Recept: Proteinrik havregrynsgröt med topping

Gör frukosten lite proteinrikare med denna goda variant av havregrynsgröt.
  Recept: Proteinrik ugnspannkaka

Recept: Proteinrik ugnspannkaka

Proteinrik ugnspannkaka - Perfekt som mellanmål innan eller efter träning!
  Recept: Linsbiffar

Recept: Linsbiffar

Glutenfria och smakrika linsbiffar som passar perfekt i matlådan.
  Vitaminer och mineraler för vegetarianer och veganer

Vitaminer och mineraler för vegetarianer och veganer

Läs mer om de vitaminer och mineraler som vegetarianer och veganer bör tänka på.
  Recept: Proteinkladdkaka

Recept: Proteinkladdkaka

Kladdig kladdkaka rik på protein och låg på kolhydrater och fett. God njutning!
  Recept: Saffransris med kyckling

Recept: Saffransris med kyckling

Välsmakande saffransris och kyckling, med juliga smaker.
  Recept: Overnight oats

Recept: Overnight oats

Overnight Oats är en trendig, enkel och näringsrik frukost.
  Recept: Proteinpudding med krisp

Recept: Proteinpudding med krisp

Kvarg, proteinpudding och knaprig kaneltopping i en perfekt blandning!
  Recept: Bananbröd med protein

Recept: Bananbröd med protein

Ett krämigt och proteinrikt bröd som smakar nästan som en kaka.
  Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Denna blandning med kyckling och stekt ris kan bli en ny vardagsfavorit!
  Recept: Bananpannkakor rika på protein

Recept: Bananpannkakor rika på protein

Njut av luftiga bananpannkakor som både är proteinrika och glutenfria.
  Recept: Nyttig hamburgare

Recept: Nyttig hamburgare

Nyttigare variant av hamburgare med endast 5g kolhydrater
  Recept: Nyttig chicken curry sub

Recept: Nyttig chicken curry sub

Surdegsbaguetter fyllda med krämig kycklingröra är nyttig och god snabbmat.
  Recept: Laga mör fläskkotlett

Recept: Laga mör fläskkotlett

Undvik en torr och tråkig fläskkotlett genom att göra den i ugnen