Recept: Hälsosamma kycklingburgare

Hamburgare är snabblagat och enkelt, men oftast inte så nyttigt. Men med hjälp av kyckling, fullkornsbröd och nyttiga tillbehör blir hamburgaren snabbt ett riktigt hälsomål.

Ingredienser

Näringsvärde	per portion
Energi	542 kcal
Protein	39 g
Kolhydrater	67,5 g
Fett	10,3 g
Fibrer	9,8 g

4 portioner

500 g kycklingfärs

1 tsk sambal olek

1 ägg

1/2 tsk salt

1-2 krm svartpeppar

Tillbehör

4 hamburgerbröd eller frallor av surdeg eller fullkorn

Sallatsblad

1/2 gurka

4 tomater

Några kvistar bladpersilja

Klyftpotatis

Tillredning

Tillaga klyftpotatisen enligt anvisningar på förpackningen.

Blanda samman alla ingredienser till burgarna och forma sedan smeten till 4 lika stora burgare. Stek dem på medelhög värme i stekpanna några minuter på varje sida. Burgarna ska vara helt genomstekta, annars är de inte klara.

Värm bröden och fyll dem sedan med grönsakerna och de färdiga burgarna. Servera med klyftpotatis.

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Recept: Saftiga hamburgare

Recept: Saftiga hamburgare

Saftiga hamburgare som passar utmärkt till sommarens grillfester.

Recept: Nyttiga fiskburgare

Recept: Nyttiga fiskburgare

Smakrika, krispiga och otroligt goda fiskburgare med obligatoriska tillbehör!

Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Denna blandning med kyckling och stekt ris kan bli en ny vardagsfavorit!

Proteinrik kycklingpasta med spenat

Proteinrik kycklingpasta med spenat

En hänförande god pastarätt med krämig sås av kyckling, tomat och spenat.

Recept: Nyttig hamburgare

Recept: Nyttig hamburgare

Nyttigare variant av hamburgare med endast 5g kolhydrater

Recept: Kycklingfilé med grönsaker och örtdipp

Recept: Kycklingfilé med grönsaker och örtdipp

Servera din kycklingfilé med en smakrik örtdipp och rostade grönsaker.

Recept: Kokos-kycklingwok med krispigt tillbehör

Recept: Kokos-kycklingwok med krispigt tillbehör

Denna kycklingrätt serveras med krispigt tillbehör, ris och wokade grönsaker.

Recept: Proteinrik kyckling med paprikaröra

Recept: Proteinrik kyckling med paprikaröra

Nyttig kyckling och paprikaröra med vitlök som fungerar antibakteriellt.

Recept: Kalorisnål kyckling med bönor

Recept: Kalorisnål kyckling med bönor

Bönor i maten ger långsamma kolhydrater och proteiner som förlänger mättnaden.

Recept: Rostad kyckling

Recept: Rostad kyckling

Snabb och välsmakande rätt med kyckling som huvudingrediens.

Magrare kycklingbiffar

Magrare kycklingbiffar

Byt ut kycklingfilén mot dessa goda och nyttiga kycklingbiffar med örter.

Recept: Kyckling med sweet chili-sås

Recept: Kyckling med sweet chili-sås

Kyckling med chilisås som ger en smakrik hetta i maten och tillför C-vitamin.

Recept: Nyttiga kycklingwraps

Recept: Nyttiga kycklingwraps

Fyll dina wraps med smakrik kyckling och grönsaker och njut av en god middag!

Recept: Kyckling med jordnötssås

Recept: Kyckling med jordnötssås

Jordnötter i maten är ett bra sätt att öka innehållet av fleromättat fett.

Minipizzor med kyckling

Minipizzor med kyckling

Njut av en lite nyttigare pizza med svamp, kyckling och lök. Lika enkel som god!

Recept: Kyckling med bulgur

Recept: Kyckling med bulgur

En lätt och saftig kycklingrätt med asiatisk tuoch.

Recept: Kyckling med fettucini och parmesan

Recept: Kyckling med fettucini och parmesan

Kyckling och fettuccine toppad med härlig parmesan.

Recept: Kyckling- och broccolikompott

Recept: Kyckling- och broccolikompott

Kyckling med broccoli kompott rik på kalcium.

Recept: Proteinrik kycklingsallad

Recept: Proteinrik kycklingsallad

En mättande och proteinrik sallad med kyckling. Perfekt i matlådan!

Recept: Dietnudlar med kyckling och ajvar

Recept: Dietnudlar med kyckling och ajvar

En hälsosam och snabblagad rätt som passar perfekt till vardagen!

▲