0 produkter
0 kr
Matiga proteinmuffins med fetaost
Muffins behöver inte alltid vara onyttiga och till efterrätt! Här har vi bakat ihop proteinrika och matiga muffins fyllda med härlig fetaost och paprika - perfekt för en dag på stranden eller picknicken!
| Ingredienser 9 st |
| • 1 dl havregryn |
| • 1 portion Core Instant Oats |
| • 50 g Core Whey Protein Neutral |
| • 1 msk kokosmjöl |
| • 1 tsk bakpulver |
| • 1/2 tsk salt |
| • 1/4 tsk av både timjan och oregano |
| • 1 tsk linfrö |
| • 1 dl havremjölk (eller annan valfri mjölk) |
| • 1 ägg |
| • 1/2 röd paprika, hackad |
| • 50 g 10% fetaost (eller valfri fett%) |
| Näringsvärde | per muffins |
| Energi | 72 kcal |
| Protein | 2,4 g |
| Kolhydrater | 5,3 g |
| Fett | 7,3 g |
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 C.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Blanda ner alla blöta ingredienser, utom fetaosten och blanda väl.
Hacka fetaost och paprika i önskad stora bitar, vänd ner i smeten.
Häll smeten i muffinsformar av silikon eller en smord liten muffinsplåt.
Grädda i ugnen i cirka 20 minuter.
Ta ut och låt svalna något innan du tar dig ett bett.
