Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Ambassadörer

Superprodukten alla pratar om: Kokosolja

Kokos är inte längre bara garnering på bakverk utan betraktas numer som en hälsokost. Kokosfettet har på senare tid hamnat i ropet efter flera års stämpel som dålig fettkälla. Faktum är att den innehåller bra fett som på ett unikt sätt förbränns av kroppen utan att lagras.

  • Varför är kokosfett nyttigt?
  • Kokosfett och fettförbränning
  • Användningsområden

Kokosolja

 
Virgin Kokosolja
 
Kokosolja neutral
 
Kokosolja
 
Core MCT Oil
 
Core C8 MCT Oil
 
MCT C8 Oil
 
Kokosolja

Varför är kokosfett nyttigt?

Kokosnöten är en omöjlig nöt att knäcka, därför är det mycket tacksamt att vi numer får fettet från nöten serverad i en glasburk. Kokosnöten är egentligen ingen nöt utan en fröväxt och består av det vita köttet och en vätska som i dagligt tal kallas kokosmjölk. Fettet utvinns genom en kall och skonsam process där alla näringsämnen bevaras, liksom den karaktäristiska smaken och lukten. Extra virgin kokosolja ska inte förknippas med silverpaketet som säljs i matvarubutiker. Det kokosfettet är härdat och har därmed tappat alla goda egenskaper.  

Kokosfettet är unikt bland vegetabiliska fetter då det innehåller mättade fettsyror. På grund av detta har kokosen länge haft dåligt rykte och ansetts vara ett onyttigt fett. Men faktum är att kokosfettet består av så kallat MCT-fett, alltså medellånga fettsyror som kroppen hellre förbränner som energi än lagrar in i fettväven. MCT är vattenlösligt och används av levern som bränsle. Det som inte används direkt, går ut i blodet och vidare till musklernas mitokondirer där det används som energi.

Kokosfett innehåller även laurinsyra, som potentiellt har antibakteriella egenskaper. Laurinsyra omvandlas i tarmen till monolaurin som skyddar mot bakterier. I modersmjölk förekommer laurinsyra där det skyddar barnet mot infektioner.  

Kokosfett och förbränning

Vi har redan konstaterat att kokosfettet består av MCT-fett som lättare än andra fettsorter förbränns som energi i kroppen. Det i sig är förstås positivt för den som vill undvika viktuppgång, inte att förglömma att man även bytt ut sina traditionella mättade fetter.  Dessutom har det visat sig att kroppen förbränner kokos på ett sätt som frigör värme, vilket i sin tur medverkar till en ökad förbränning.  Kokosfettet har en förmåga att mätta bra och har i studier visat sig kunna medverka till en ökning av det goda kolesterolet HDL.

Användningsområden

Kokosfett har många användningsområden. Det fungerar såväl till matlagning och bakning som på smörgåsen eller i smoothies. Det är till och med en bra hudvårdsprodukt. Till skillnad från andra vegetabiliska fetter klarar kokosfettet upphettning mycket bra utan att oxidera, tack vare sina mättade fettsyror. Kokosfett kan förvaras i rumstemperatur och blir flytande vid 24 grader.

Goda kokosprodukter

 
Kokosvatten

Ersätt ditt vanliga mättade fett med exotiskt kokosfett och upplev skillnaden!

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

  Så bra är MCT-fett

Så bra är MCT-fett

MCT-fett har många fördelar, både för dig som tränar och som vill bränna fett.
  Så ökar du din fettförbränning

Så ökar du din fettförbränning

Så bränner du fett samtidigt som du bibehåller din muskelmassa.
  Bästa träningsformen för fettförbränning

Bästa träningsformen för fettförbränning

Bränn fett med rätt träning. Vilken träningsform är egentligen bäst?
  Välj rätt fett och olja

Välj rätt fett och olja

Smör, margarin eller kokosolja? VIlket fett är bäst till vad? Lär dig mer här!
  Stor guide: Allt du behöver veta om nyttigt fett

Stor guide: Allt du behöver veta om nyttigt fett

Lär dig grunderna om vad fett är och vad det har för funktion.
  Så hänger koffein och fettförbränning ihop

Så hänger koffein och fettförbränning ihop

Utöver den uppiggande effekten så påverkar koffeinet även din ämnesomsättning.
  Därför pratar alla om spirulina

Därför pratar alla om spirulina

Spirulina är en av de mest näringsrika växterna man känner till.
  Recept: Ischoklad med kokosolja

Recept: Ischoklad med kokosolja

Ischokladen blir nyttig med kokosolja och sockerfri choklad.
  Kost: Därför är fett viktigt för dig som tränar

Kost: Därför är fett viktigt för dig som tränar

Därför behöver du fett när du tränar.
  Allt om fettförbränning

Allt om fettförbränning

Läs vår snabbguide till hur du effektivt ökar din fettförbränning.
  Fettförbränning och könsskillnader

Fettförbränning och könsskillnader

De fysiologiska mekanismerna bakom fettförbränning är väldigt komplexa
  Livsmedel som sänker kolesterolet

Livsmedel som sänker kolesterolet

Här får du tips på ämnen och livsmedel som är bra för kolesterolet.
  Så fungerar synefrin i samband med fettförbränning

Så fungerar synefrin i samband med fettförbränning

Syefrin kommer från pomeransskal och används i tillskott för fettförbränning.
  Så fungerar CLA och fettförbränning

Så fungerar CLA och fettförbränning

Här sätter vi CLA under luppen för att klargöra om det kan underlätta din diet.
  Olga Rönnberg: Lyckas med fettförbränningen

Olga Rönnberg: Lyckas med fettförbränningen

Olga Rönnberg från MammaFitness ger sina bästa tips för maxad fettförbränning.
  Så påverkar kolin fettförbränningen

Så påverkar kolin fettförbränningen

Kolin deltar i fettförbränningen och kan även påverka minnesförmågan.
  Hur kan jag öka och mäta min fettförbränning? Hälsoingenjören Ewa Meurk förklarar

Hur kan jag öka och mäta min fettförbränning? Hälsoingenjören Ewa Meurk förklarar

Ewa Meurk guidar oss mot ökad fettförbränning och förbättrad metabol hälsa.
  Hallonketon och fettförbränning

Hallonketon och fettförbränning

Hallonketoner används som fettförbrännare och är Hollywoddelitens favorit.
  Välj rätt produkt för fettförbränning

Välj rätt produkt för fettförbränning

Hitta rätt fettförbränningstillskott för din viktminskningsmetod.
  Så går du ned i vikt

Så går du ned i vikt

Det enda du behöver veta för att lyckas med din viktnedgång.