Proteinrik citron- och vaniljcheesecake med jordgubbar

En läcker no-bake cheesecake med smak av citron och vanilj – och fullproppad med protein från Core Whey Protein! Du blandar enkelt alla ingredienser i en matlåda eller form och toppar med jordgubbar eller annan topping du gillar. Cheesecaken behöver inte bakas och är redo att ätas direkt! Perfekt till frukost, ett snabbt mellanmål eller när sötsuget slår till.

Glasmatlåda med proteinrik citron- och vaniljcheesecake som står på ett bord tillsammans med en sked och en skål med jordgubbar No-bake cheesecake med smak av citron och vanilj, toppad med jordgubbar och innehåller massor av protein från Core Whey Protein.

Ingredienser till 1 portion:

4–5 digestivekex

3 dl grekisk yoghurt

50 g färskost

1 skopa Core Whey Protein i smaken Citron/Vanilj

Jordgubbar för topping

Gör såhär: Krossa digestivekexen och lägg i botten av en matlåda eller form. Blanda grekisk yoghurt, färskost och Core Whey Protein till en slät smet. Häll sedan ner smeten över kexen. Toppa med några uppskurna jordgubbar. Ät direkt eller låt stå i kylen en stund om du vill ha den lite fastare.

Tips! Du kan enkelt byta ut smaken på Core Whey Protein och toppingen för variation – exempelvis Choklad/Havssalt toppat med hallon, eller Vanilj Milkshake toppat med äpplen och kanel. Hitta din favoritsmak med hjälp av Core Whey Protein Portionspåse.