Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Matlådor | Ambassadörer

Ostkaka med protein

Nyttig ostkaka fullproppad med protein! Visste du att den traditionella ostkakan troligen har funnits ända sedan medeltiden? Basen av en ostkaka består utav vetemjöl, ostlöpe, mjöl eller grädde, men denna ostkaka innehåller inget utav det och kan med gott samvete avnjutas som frukost, mellanmål eller kvällsmål.

Proteinrik ostkaka med vaniljkvarg och färska blåbär.

Ingredienser
• 400 g Keso Mini
• 2 äggvitor
• 2 ägg
• Sötning efter smak
• 100 g havremjölk (går med annan mjölk också)
• 70 g mandelmjöl
• 30 g Core Whey Protein Vanilj Milkshake
• 20 g Core Casein Vaniljsås
• En nypa salt
• Vaniljpulver efter smak
• Bittermandelarom efter smak

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Mixa keson slät med en stavmixer och tillsätt sedan ägg, äggvita och sötning som du sedan mixar ihop. 

Häll ner mjölken och de övriga ingredienserna och rör ihop till en jämn smet. 

Olja kanterna lite lätt på en ugnssäker form eller använd en engångsaluminiumform och häll sedan ner smeten. Grädda i mitten av ugnen i cirka 20-30 min. 

Tänk på att kakan sätter sig även lite efter den kommit ut från ugnen, så ha den inte inne för länge. 

Servera med valfria bär eller lågkalorisylt och en klick vaniljkvarg.

Näringsvärdeper sats
Energi1218 kcal
Protein139 g
Kolhydrater26 g
Fett62 g

Ingredienser

 
Core Whey Protein
 
Core Casein
 
Mandelmjöl
 
Vaniljpulver EKO


Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej