Recept: Juliga hampaköttbullar

Dessa köttbullar är fyllda med protein, kostfiber och omega - 3. Perfekta att sätta fram på julbordet för en proteinrik jul!

Julköttbullar med hampa.

Bild: Superfruit

Ingredienser till ca 20 stycken

400 g nötfärs (eller veg. motsvarighet)1 msk sötstark senap
1 dl Superfruit hampafrönbasilika
1 dl ströbrödsalt
1 dl gräddepeppar
1 gul löksmör eller olja att steka i
1 vitlöksklyfta


Gör så här:

Hacka den gula löken och bryn den tillsammans med vitlöken i rikligt med smör. Blanda ihop grädde, hampafrön, ströbröd senap och finhackad fäsk basilika och släng sedan i blandningen med färsen och krydda med salt och peppar. Rulla färsblandningen till lagom stora köttbullar och ge dom en lätt stekyta i stekpannan. När köttbullarna fått lite färg, ta av dom från spisen och sätt in dom i ugnen i ca 10 minuter på 175 grader.

Tillbehör - hampaköttbullar

 
Hampafrön
 
Hampafrön

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

 

Guide: Välj rätt proteinpulver

En enkel guide till proteintillskott.
 

Allt du vill veta om vassleprotein

I denna artikel går vi igenom kungen bland protein, vassleprotein!
 

Vi guidar: Så hittar du laktosfritt protein

Laktosintoleranta har flera potenta proteinsorter att välja bland.
 

Stor guide: Naturliga proteintillskott

Den som inte kan äta protein från mjölk har flera tillskott att välja bland.
 

Guide: Protein för träning

Varför är protein så viktigt för träningsresultaten? Svaret finner du här.
 

Stor guide: Få resultat med proteintiming

Lär dig om fördelarna att inta rätt proteinsort vid rätt tillfälle!
 

Stor guide: Vad är kasein?

Kasein är ett långsamt protein som passar bra för att bevara muskelmassa.
 

Stor guide: Allt om protein

En guide kring hur protein fungerar och hur mycket vi behöver.
 

Stor guide: Så bygger du muskler

De viktigaste stegen till ökad muskelmassa.
 

Recept: Proteinkladdkaka

Kladdig kladdkaka rik på protein och låg på kolhydrater och fett. God njutning!
Visa fler