Recept: Glutenfria bananpannkakor

Pannkakor med blåbär och banan.

Dessa pannkakor är inspirerade av de härligt fluffiga amerikanska pannkakorna men är ett mycket nyttigare alternativ. Pannkakorna är gluten- och laktosfria så att hela familjen kan njuta oavsett intoleranser.

Ingredienser till ca 4 små pannkakor

8 ägg

2 bananer

6-8 msk kokosmjölk eller mandelmjölk

4 msk kokosmjöl

1 tsk bakpulver

Kokosolja att steka i

Gör så här:

Lägg alla ingredienser i en matberedare eller mixa med en stavmixer. Se till att du får en jämn smet. Stek pannkakorna på låg värme 2-3 min på varje sida. Servera med färsk frukt och bär.

Toppingtips!

Toppa pannkakorna med fett- socker- och kalorifri sirap från Walden Farms. Finns i massvis av goda smaker.

Ingredienser & topping

Kokosmjöl

Chocolate Syrup

Pancake Syrup

Caramel Syrup

Blueberry Syrup

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Läs också

Recept: Bananpannkakor rika på protein

Njut av luftiga bananpannkakor som både är proteinrika och glutenfria.

Recept: Glutenfria Blåbärsmuffins

Glutenfria blåbärsmuffins med smak av blåbär och hasselnöt.

Recept: Proteinvåfflor med vaniljkräm

Proteinrika våfflor som serveras med vaniljkräm och färska bär.

Recept: Proteinpannkakor med chiasylt

Dessa pannkakor kan inte beskrivas med ord, de måste upplevas.

Recept: Proteinchokladbollar

Socker- och glutenfria chokladbollar med mycket protein.

Stor guide: Att äta glutenfritt

Här kan du läsa om gluten, den glutenfria dieten och om glutenintolerans.

Recept: Proteinrik pannkakstårta

Pannkakstårta gjord på utsökta proteinpannkakor. Utan socker och gluten.

Recept: Pistaschfalaflar

Krispiga falaflar med spännande smak av pistaschnötter.

Vitaminer och mineraler vid celiaki & glutenallergi

Lär dig mer om näringsämnen som är extra viktiga vid glutenintolerans.

Recept: Glutenfria mellanmålsmuffins

Kolhydratsnåla och proteinrika muffins med rabarber och kokos.

Recept: Nyttig lasagne

Nyttig och kalorisnål lasagne som både är krämig och har fantastisk smak.

Recept: Pepparkakor med protein

Nyttiga, goda och krispiga pepparkakor. Ett måste till jul!

▲