0 produkter
0 kr
Recept: Flygande Jacob
Denna klassiska rätt med nötter och banan kan du enkelt göra till en proteinrik hälsomåltid. Gott, enkelt och nyttigt!
| Ingredienser |
| ||||||||||||
| 4 portioner | |||||||||||||
| 4 kycklingfiléer | |||||||||||||
| 150 g kycklingbacon eller kalkonbacon | |||||||||||||
| 1 banan | |||||||||||||
| 2,5 dl matlagningsgrädde (mager) | |||||||||||||
| 1 dl cashewnötter | |||||||||||||
| 1 tsk chiliflingor | |||||||||||||
| 1/2 tsk paprikakrydda | |||||||||||||
| 1/2 tsk salt | |||||||||||||
| svartpeppar | |||||||||||||
| Tillbehör | |||||||||||||
| 4 portioner råris | |||||||||||||
| Sallat | |||||||||||||
| Tomater |
Tillredning
Värm ugnen till 225 grader.
Skär kycklingfiléerna i kuber och bryn dem lätt i en stekpanna. Krydda kycklingen med salt, svartpeppar och paprika. Lägg den stekta kycklingen i botten på en ugnsform.
Skär baconet i mindre bitar och stek det lätt. Lägg det stekta baconet på kycklingen i formen.
Skala bananen och skär den i skivor. Lägg bananen på kycklingen och baconet i formen.
Blanda matlagningsgrädde och chiliflingor och häll såsen i ugnsformen.
Tillaga i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Koka under tiden riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Strö cashewnötterna över den färdiglagade kycklingen och servera rätten med riset och grönsakerna.
