Bakad gröt

Förnya frukosten med att baka din gröt i ugnen. Resultatet blir som en blandning av mugcake och muffins, hur gott låter inte det?!

Ugnsbakad gröt med färska blåbär på en tallrik.

Ingredienser 1 portion

• 10 g havregryn

• 1 ägg

• 50 g osötad äppelmos (kan bytas ut mot 50 g mosad banan)

• 0,5 dl havremjölk

• 1/4 tsk kanel

• Blåbär

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 C.

Olja lätt in en ugnssäker skål med lite kokosolja och tillsätt alla ingredienser (förutom blåbären) direkt i skålen och blanda.

Lägg i önskad mängd blåbär efter att du blandat ihop de övriga ingredienserna och baka sedan i mitten av ugnen i cirka 15-20 minuter.

Lägg en tallrik ovanför skålen och tippa sedan över den, så att du får ut den bakade gröten på tallriken.

Toppa med lite blåbär, en gnutta kanel och en klick kvarg.

Tips! Har du inte Core Frukost Meal hemma kan du istället göra detta recept på enbart 50 g havregryn.

Core Frukost Meal

Havregryn

Äppelmos Osötad

Äkta Kanel EKO

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej