Proteinkakor med hasselnötter

Hasselnötskakor

Kakor behöver inte vara onyttiga sockerbomber! Dessa underbart goda kakor innehåller proteinpulver, hasselnötter, ägg, fiberhusk, kokosmjöl och stevia och är ett bra och proteinrikt alternativ till onyttiga snacks.

Ingredienser 15 kakor

Näringsinnehåll/st

100 g hasselnötter
2 ägg
50 g protein (vi använde 100% Whey Protein Professional choklad/hasselnöt)
1 msk kokosmjöl
2 tsk fiberhusk
0,75 dl stevia
Energi81 kcal
Protein22,4 g
Kolhydrater1,4 g
Fett5,7 g

Gör så här:

Stavmixa hasselnötterna så att de finfördelas, spara några nötter till topping. Vispa sedan upp äggen lite lätt.

När detta är gjort blandar du ihop ägg med hasselnötter och övriga ingredienser. Klicka ut smeten i valfri storlek på en bakplåt då klätt med bakplåtspapper. Toppa med de grovhackade hasselnötterna du la undan. Sätt in plåten i mitten av ugnen på 175 grader i 12-14 minuter.

Låt kakorna svalna och avnjut sedan med ett svalkande glas BCAA efter träning eller ett hederligt glas mjölk.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!