Så nyttigt är maca

Maca är en rotfrukt från Sydamerika, med ett otippat högt näringsinnehåll. Den finns som smoothiepulver och som kapslar, och anses ge en bekvämt uppiggande känsla.

  • Macarotens egenskaper
  • Användning

Macarotens egenskaper

Macaroten likar vår svenska kålrot till utseendet och växer i de påfrestande klimaten i Andernas berg, där det är hett på dagtid och iskallt om nätterna.

Macaroten kallas ibland för Amazonas gingseng, tack vare att den liksom ginsengroten verkar ha en viss uppiggande effekt hos oss. Macaroten är dock mer näringsrik och innehåller bland annat vitamin C och E, flera B-vitamin samt flera mineraler så som järn, selen och kalium. Macaroten är mycket fiberrik och innehåller även höga halter av aminosyror.

Macasmoothie

Användning

Macaroten har ätits länge i Peru, men är än så länge inte lika vanlig i våra nordiska kök. Här har den på senare år blivit populär som energigivande näringstillskott och ses som en stärkande uppladdning på morgonen eller före ett träningspass, för att få en mental kick och en ranson vitaminer och mineraler.

Idag säljs macaroten både som rent pulver och i kapselform. Bara en tesked av pulvret ger en uppiggande effekt och en god dos vitaminer, mineraler och fibrer. Macan har en kraftfull och udda smak som påminner om pepparroten. Upplever du smaken besvärande, går det att maskera den med smakrika fruktdrycker och smoothies.

Maca

 
Maca Pulver
 
Maca

Tips! Blanda 1 tsk macapulver med 3 dl färsk juice och 1 banan, mixa till en krämig dryck och starta dagen med en energikick.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

 

Recept: Maca-smoothie

Behöver du energi rekommenderar vi denna smoothie med maca från Anderna.
 

Allt om macadamianöten

Macadamianöten är näringsrika och användbara till både mat och hudvård.
 

Recept: Raw Macabollar

Dessa välsmakande macabollar är framtagna för dig om behöver en riktigt kick!
 

Kosttillskott för ökad lust

När lusten inte är på topp finns det flera ämnen som påstås kunna hjälpa.
 

Ginseng - populärt örttillskott världen över

Ginseng är en rot som främst används som stimulerande medel vid trötthet.
 

Recept: Proteinrik jordgubbsglass

Nyttig jordgubbsglass med Fitness Protein och macapulver.
 

Recept: Protein-smoothie - Frukostkicken

Lite extra energi på morgonen skadar inte!
 

Alltid trött? Så blir du piggare

Känner du dig trött och orkeslös? Här får du tips på hur du blir piggare!
 

Vad är Rosenrot och vad används det till?

Rosenrot är ett populärt tillskott för att piggga upp fysiskt och mentalt.
 

Recept: Morgonsmoothie

Vill du starta dagen nyttigt och hälsosamt så har du här en god smoothie
Visa fler