0 produkter
0 kr
Recept: Proteinpaj med chokladsmak
Då sötsuget smyger sig på och du vill ha ett nyttigare och mer mättande alternativ till efterrätt så kan du pröva denna härliga chokladpaj med proteinpulver.
Pajdeg till två pajer | Näringsinnehåll | ||||||||
| 1 dl mandelmjöl 1 dl pofiber 1 msk fiberhusk 100g kesella 1% 20g smält smör 2 tsk stevia 1/3 tsk örtsalt 1/3 tsk bakpulver 1/2 dl vatten |
|
Gör så här:
Blanda alla ingredienser ordentligt och dela upp degen i två lika stora bitar, ca 115g var. Spreja en form med diameter 12cm med oljespray och pressa ut degen jämnt över hela formen samt upp på kanterna. Ställ in formarna i kylen i 30 minuter.
Sätt ugnen på 180C.
Placera formen i ugnen i ca 20 minuter, ta sedan ut den och låt svalna.
Chokladkräm | Näringsinnehåll per paj | ||||||||
| 100g kesella 1% 2 tsk sockerfri kakao 30g, 1 skopa chokladprotein 6 tsk gelatinpulvermix 2 tsk stevia 2 dl vatten 10g hackad choklad 70% -ig |
|
Gör så här:
Lägg allt förutom den hackade chokladen i en kopp, använd en stavmixer och kör i ca 1 minut.
Dela upp smeten i båda pajformerna och ställ sedan in dem i kylen i 2 timmar.
Servera med hackad choklad på toppen.
