Recept: Lax med kokossås

Lax och ris är en klassisk rätt bland tränande - gör den lite godare med en krämig sås gjord på kokos och citron.

En tallrik med lax, ris och kokossås.

Ingredienser

Näringsvärde	per portion
Energi	545 kcal
Protein	35 g
Kolhydrater	33 g
Fett	29 g
Fibrer	4,5 g

2 portioner

2 laxfiléer

Sesamfrön till panering

1 dl kokosmjölk

1 citron (saft + skal)

Salt & svartpeppar

2 portioner fullkornsris

Valfria grönsaker

Tillredning

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.

Häll upp sesamfrön på en tallrik och vänd laxfiléerna i fröna tills de fått ett lager frön runt om. Krydda med salt och peppar efter tycke och smak.

Stek sedan laxen på medelhög värme tills den fått lite färg och är genomstekt.

Blanda kokosmjölk och citronsaft. Blanda ner ungefär 1 tsk finrivet citronskal i såsen och ställ åt sidan.

När riset är klart, servera då laxen med kokossåsen och riset samt valfria grönsaker, exempelvis spenat, tomater, sockerärter eller broccoli.

Ingredienser

Rött Ris

Svart Ris

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Lär dig mer

Därför är fiskolja bra för oss

Fiskolja innehåller fett som bidrar till hjärtat och hjärnans normala funktion.

Tomatpasta med tonfisk

Ladda upp inför träningen med en god och proteinrik pastarätt med tonfisk.

Recept: Nyttiga fiskburgare

Smakrika, krispiga och otroligt goda fiskburgare med obligatoriska tillbehör!

Därför är omega-3 bra

Varför är omega-3 fettsyror så omtalade?

Recept: Kyckling i apelsin och kokossås

Koksfett innehåller laurinsyra som påstås stärka immunförsvaret.

Tonfisk- och äggröra med mathavre

En kalorisnål men mättande rätt med tonfisk, mathavre och ägg.

Recept: Dietnudlar med tonfisk och oliver

En extremt snabblagad, smakrik och nyttig maträtt som ger dig bestående energi.

Guide: Välj rätt kosttillskott

En enkel guide för dig som undrar vilket kosttillskott som passar just dig.

Stor guide: Gå ner i vikt

Det enda du behöver veta för att lyckas med din viktnedgång.

Krillolja: stor guide om bra fetter

Krillolja är ett rent omega-3-tillskott med snabb absorption i kroppen.

Panerad rödspätta

En nyttig variant av fiskpinnar som garanterat blir din nya vardagsfavorit.

Hur tillverkas kosttillskott?

Varifrån kommer tillskotten vi äter och hur tillverkas de?

Bygg muskler med rätt kost

De viktigaste stegen till ökad muskelmassa.

Recept: Krämig laxpasta

Ladda upp inför träningen med denna krämiga pastarätt!

Recept: Proteinrik kyckling med paprikaröra

Nyttig kyckling och paprikaröra med vitlök som fungerar antibakteriellt.

Recept: Proteinrika laxbiffar

Uppdatera din fiskreceptbank med dessa smakrika, goda och nyttiga laxbiffar.

Recept: Fettförbrännande chiligryta på högrev

Kryddig gryta som hjälper dig bränna fett.

Kost: Därför är fett viktigt för dig som tränar

Därför behöver du fett när du tränar.

Recept: Kalorisnål kyckling med bönor

Bönor i maten ger långsamma kolhydrater och proteiner som förlänger mättnaden.

Recept: Kalorisnål gryta på torsk

Härlig och kalorisnål gryta på torsk.

Kakor på webbplatsen