Recept: Julsallad med valnötter & granatäpple

Gör julbordet nyttigare med lite gröna inslag. Denna sallad är inspirerad av julens smaker.

Julsallad i en träskål.

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi107 kcal
Protein2,7 g
Kolhydrater9,8 g
Fett5,7 g
Fibrer3,7 g
Räcker till 6 personer
200 g bladspenat
1 dl valnötter
1 granatäpple
1 apelsin
1-2 röda paprikor
1/2 dl russin
1/2 gurka

Tillredning:

Hacka spenat, paprika och gurka och lägg i en skål.

Dela granatäpplet och gröp ur kärnorna.

Skiva apelsinen i tunna skivor och dela varje skiva i fyra delar.

Blanda ner granatäppelkärnor och russin i spenatblandningen. Toppa salladen med apelsinbitar och valnötter. Klart att servera!


Ingredienser

 
Mörka Russin

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

 

Recept: Sommarsallad

Servera denna sallad som tillbehör till grillat eller som en enklare lunch.
 

Recept: Snabb ceasarsallad

Ceasarsallad rik på antioxidanter och karotenoiden lutein.
 

Recept: Nyttig rödbetssallad

Ett nyttigare, men lika gott, recept på klassisk rödbetssallad.
 

Recept: Vårsallad med kyckling

En färgstark och god vårsallad med grönsaker och kyckling.
 

Recept: Proteinrik kycklingsallad

En mättande och proteinrik sallad med kyckling. Perfekt i matlådan!
 

Recept: Sallad med kalorisnåla nudlar

Väldigt mättande sallad som också är kalorisnål
 

Recept: Köttbullar med bulgursallad

Använd pofiber i dina köttbullar så blir de fastare och mer fiberrika!
 

Spaghettisallad med lövbiff

En god och proteinrik pastarätt med lövbiff och grönsaker.
 

Recept: Fruktsallad med proteinkräm

Välsmakande proteinberikad fruktsallad
 

Recept: Vegetarisk ceasarsallad

En lätt och god vegetarisk sallad
Visa fler