Proteinrik chokladmousse med toffee-kräm

Denna chokladmousse fullständigt smälter i munnen och toffekrämen tillför det där lilla extra som gör denna efterrätt helt oemotståndlig. Varje portion innehåller dessutom hela 18 gram protein.

Sockerfri chokladmousse med toffeekräm.

4 portioner chokladmousse
Näringsvärdeper portion
Energi321,4 kcal
Protein18,8 g
Kolhydrater17,9 g
Fett19,5 g
125 g mörk choklad med minst 70 % kakaohalt
1 msk sötningsmedel
3 äggulor
5 äggvitor
Toffeekräm
50 g philadelphiaost
50 g naturell kvarg
1 msk Core Protein Delite Real Toffee

Tillredning:

Dag 1:

Smält chokladen över ett vattenbad.

Ta av den smälta chokladen från värmen och häll i sötningsmedlet.

Blanda noga och häll i gulorna en i taget.

Vispa äggvitorna ordentligt fasta och rör försiktigt ner dem i chokladblandningen.

Häll upp chokladsmeten i portionsskålar.

Täck skålarna med plastfolie och kyl över natten.

Dag 2:

Blanda samman alla ingredienser till toffeekrämen och mixa till en slät kräm. Använd gärna en stavmixer för att undvika klumpar.

Ingredienser

 
Core Protein Delite
 
Sötin

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

 

Guide: Välj rätt proteinpulver

En enkel guide till proteintillskott.
 

Recept: Raw Chokladmousse

Chokladmousse baserad på råchoklad och avokado.
 

Recept: Äppelpaj med proteinpulver

Den klassiska äppelpajen här med ett nyttigare recept.
 

Recept: Havre- och chokladpudding

Havrepudding med chokladsmak som god frukostkick eller mättande mellanmål.
 

Recept: Proteinkladdkaka

Kladdig kladdkaka rik på protein och låg på kolhydrater och fett. God njutning!
 

Allt du vill veta om vassleprotein

I denna artikel går vi igenom kungen bland protein, vassleprotein!
 

Recept: Chiapudding

Grundrecept på pudding av chiafrön. Variera med olika smaker!
 

Stor guide: Allt om protein

En guide kring hur protein fungerar och hur mycket vi behöver.
 

Recept: Blåbärspaj med protein

En god och nyttig paj gjort på blåbär och mättande proteinpulver.
 

Guide: Välj rätt kosttillskott

En enkel guide för dig som undrar vilket kosttillskott som passar just dig.
Visa fler