Kom igång med din detox

Det finns olika sätt att genomföra en detox på, där vissa är tuffare än andra. Vissa dricker enbart färskpressade juicer, andra äter en helt växtbaserad kost och vissa väljer att äta animaliska produkter i form av fågel, fisk och skaldjur. Det kan vara svårt att veta exakt hur och vad man ska äta under sin detox. För att underlätta har vi satt ihop två menyförslag, ett för en lite tuffare detoxvariant och ett förslag för en lite enklare variant.

Produkter för detox

Detoxkur 14 dagar

Detox Greens

Näringspulver

Detoxkapslar Kväll

Detox Morgon

Detox Te

En tuffare detox

Väljer man den tuffa detoxen utesluter man alla animaliska produkter och äter enbart vegetabiliska livsmedel. Denna variant innebär att man inte äter mejeriprodukter, ägg eller någon typ av kött. Istället äter man bönor, linser, rotfrukter, gryner, nötter, frön och såklart mängder av färska frukter och grönsaker.

En lättare detox

Tycker man att det känns svårt att utesluta alla animaliska produkter kan man välja den lättare varianten av detox. Här utesluter man rött kött (fläsk- och nötkött) och väljer istället fisk, skaldjur och fågel. Man utesluter även alla typer av light-produkter och väljer istället fullfeta produkter om man vill använda mejeriprodukter. Även ägg är tillåtet om man väljer den lättare varianten. Det är dock färsk frukt och grönsaker som är i fokus, precis som vid den tuffare varianten.

Oavsett om man väljer den tuffare eller den lättare varianten finns det vissa saker som det är totalförbud mot under en detox. Men det finns många saker man kan välja istället.

Undvik…	Välj…

Kaffe	Rött te (rooibos)
Salt	Detoxte
Svart och grönt te	Vitt te
Alkohol	Örtte
Tobak	Vatten
Socker	Nötter
	Frön
	Färskpressade juicer (ej från koncentrat)
	Frukt
	Grönsaker
	Gryner

Det är inte helt ovanligt att man känner sig småhungrig under sin detox. För att inte falla för frestelsen är det bra att ha några detoxvänliga mellanmål att ta till när suget sätter in. Sådana mellanmål kan exempelvis vara:

Detoxbollar
Frukt & grönsaker
Chiapudding
Fröknäcke
Smoothie
Juice
Nötter och frön

Ett tips är att köpa hem en burk med osaltat nöt- eller mandelsmör och sedan äta det tillsammans med färsk frukt eller grönsaker. Att stryka ett lager jordnötssmör på en banan är ett klassiskt och mycket gott mellanmål som går hem hos de flesta.

Menyförslag

Nedan ser du ett förslag på mat att äta under en detox. Här finns alternativ för både den tuffare och den lättare varianten.

Tuff detox	Lättare detox

Dag 1	Dag 1
Chiapudding	Havregrynsgröt med bär och nötter
Quinoasallad med guacamole	Laxfilé, kokt quinoa och grönsaker
Linsfyllda paprikor	Linsfyllda paprikor

Dag 2	Dag 2
Bovetegröt/Havregrynsgröt med bär och nötter	Chiapudding
Kikärtsbiffar med mathavre och chilisås	Ugnsstekt kycklingfilé och grönsaker
Tabbouleh	Tabbouleh

Dag 3	Dag 3
Mango och cashewsmoothie + fröknäcke	Mango- och cashewsmoothie + kokt ägg
Linsbiffar & ugnsbakad sötpotatis	Torsk, kokt potatis och grönsaker
Ugnsbakad aubergine med linsröra	Ugnsbakad aubergine med linsröra

Det går alldeles utmärkt att använda sig av kryddor av olika slag när man lagar rätterna ovan. Det enda man ska komma ihåg är att utesluta salt. Man kan naturligtvis även äta olika sallader under en detox. Genom att blanda i bönor och linser kan man enkelt göra salladen mer mättande under en detox. Ett annat tips är att blanda i nötter och frön för att göra salladen än mer spännande, nyttig och god.

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej