Chia-proteinfluff med härlig vanilj

Chiapudding i glas.

Tillaga din egen fluffiga måltidsdröm fylld av protein samt fiber och omega-3 från chiafrön. Perfekt att servera som en smakrik och nyttig dessert eller varför inte bara som ett gott mellanmål?

Ingredienser till 1 glas

Topping

1 dl yoghurt
1 dl lättkvarg
2 msk chiafrön
0,5 skopa vassleprotein i vaniljsmak
Sötning efter smak (ex stevia strö, sukrin, agave sirap mm)
En nypa äkta vaniljpulver
0,5 dl äggvita
Kakao nibs, torkad frukt, puffar, nötsmör, mm.

Gör så här:

1. Blanda chiafrön, kvarg, yoghurt och protein i en bunke och rör om tills det blir en slät smet. Låt vila i kylen minst 30 minuter.

2. Vispa smeten med en elvisp tills den får en fluffig och luftig konsistens.

3. Smaka av och tillsätt vaniljpulver och eventuellt sötning.

4. Vispa äggvitan till ett hårt fluff (inte stenhårt).

5. Vänd ner smeten försiktigt med äggvitan och rör försiktigt om (tips är att använda en slickepott). OBS! Rör ej för mycket, då kan "fluffigheten" försvinna.

6. Servera omgående och toppa med smakrika kakao nibs, torkad frukt, puffar eller nötsmör.

Ingredienser & topping

 
Agave Sirap
 
Sötin Vaniljsocker
 
Sukrin
 
Chiafrön
 
Core Whey Protein
 
Cacao Nibs
 
Gojibär RAW
 
Jordnötssmör

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

 

Recept: Proteinvåfflor med vaniljkräm

Proteinrika våfflor som serveras med vaniljkräm och färska bär.
 

Recept: Glutenfria mellanmålsmuffins

Kolhydratsnåla och proteinrika muffins med rabarber och kokos.
 

Därför snackar alla om: Chiafrön

Chiafrön är rika på protein, kostfibrer och omega-3.
 

Recept: Chiapudding med vanilj

Grundreceptet för chiapudding, med god vaniljsmak.
 

Recept: Chiapudding

Grundrecept på pudding av chiafrön. Variera med olika smaker!
 

Recept: Nötigt mellanmål

Ett snabbt, gott och nyttigt mellanmål - perfekt innan eller efter träning.
 

Recept: Semlor med chiafrön

Njut av saftiga semlor med chiafrön, nyttigt och gott!
 

Recept: Kalorisnål prinsesstårta

Enkel och fantastiskt god kalorisnål prinsesstårta
 

Recept: Proteinkladdkaka

Kladdig kladdkaka rik på protein och låg på kolhydrater och fett. God njutning!
 

Recept: Proteinmousse

Krämig och proteinfylld mousse som är perfekt som mellanmål efter träningen.
Visa fler