Sukrin Coconut Flour Organic

Smakrikt fettreducerat kokosmjöl

Sukrin Coconut Flour Organic är ett protein- och fiberrikt kokosmjöl, gjort på enbart ekologiska kokosnötter. Ett nyttigare alternativ till traditionell bakning, där du kan ersätta upp till 25 % av vanligt vetemjöl med detta kokosmjöl. Kokos är rikt på fettsyror och fibrer, och snålt på kolhydrater. Det gör att du enkelt kan reducera kaloriinnehållet och samtidigt höja näringsvärdet på ditt bakverk genom att använda en viss mängd kokosmjöl. Gott till hemgjorda proteinbars!

• Rent, ekologiskt kokosmjöl
• Kolhydratsfattigt
• Rikt på protein och fibrer

Bakning med kokosmjöl

Tänk på att kokosmjöl suger åt sig mer vätska än vanligt mjöl och du kan därför minska mängden i förhållande till andra mjölsorter. Du kan även tillsätta mer vätska, exempelvis ett extra ägg, vid bakning med kokosmjöl. Är du glutenintolerant kan du ersätta 100 % av vetemjölet med kokosmjöl. Det rekommenderade är dock att blanda olika mjöltyper för bästa resultat.