Chlorella EKO

Ekologiskt odlad sötvattenalg med antioxidanter

Chlorella från Healthwell är en ekologiskt odlad sötvattenalg som hanteras varsamt vid odling. Inga kemiska ämnen eller besprutningsmedel har använts just för att algens viktiga näringsämnen och antioxidanter skall bevaras. Chlorella är full av vitaminer som C-vitamin, B-vitaminer och E-vitamin och den innehåller även viktiga mineraler samt omega-fettsyror. Vegetarianer använder ofta algen eftersom den innehåller mycket protein.

Namnet Chlorella kommer från de grekiska orden Chloros som betyder grön och Ella som betyder liten. Algen är den växt som innehåller mest klorofyll i världen av alla kända växter och den är även en viktig källa till protein.

• Mest klorofyll av alla växter
• Bra källa till vegetabiliskt protein
• Ekologiskt odlad
• Full av vitaminer och mineraler

Recept

Förutom att blanda pulvret med vätska och dricka den som en energishot fungerar det även bra att tillsätta i mat så som pannkaka eller i en salladsdressing.

Kuriosa

Chlorella har vuxit på vår jord i miljarder år och det är en alg som ofta används inom forskning då den är mycket snabbväxande och en lättillgänglig näringskälla.