Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Ambassadörer

Allt om macadamianöten

Macadamianöten är en exklusiv, näringsrik och mycket god nöt som är populär både som ingrediens i bakverk och som hud- och hårvårdsprodukt.

  • Macadamianötens näringsvärde
  • Macadamia för hud och hår

Macadamianöten kommer ursprungligen från Australien och är en av de dyraste nötsorterna i världen. Det höga priset beror på att macadamiaträden, trots att de kan bli upp mot 15 meter höga, endast producerar ett fåtal kilo nötter varje år. Vanligast är att nötterna äts som snacks eller används som ingrediens i kakor eller godis.

Macadamianötens näringsvärde

Macadamianötter består till minst 75 % av fett och är troligtvis den fetaste av alla nötter. Det är dock endast en liten del som består av mättat fett, den största andelen utgörs istället av enkel- och fleromättade fettsyror, bland annat innehåller nötterna både omega-3 och omega-6.

Macadamianötter innehåller mycket lite socker, men desto mer vitaminer och mineraler. Vitamin B1, B3, B9 och E samt mineralerna järn, kalium och magnesium finns alla i rikliga mängder i macadamianötter. I tabellen nedan kan du se detaljerad information över macadamianötternas näringsinnehåll.

NäringsinnehållPer 100 g
Energi748 kcal
Protein8,1 g
Fett75 g
          Enkelomättat fett58,9 g
          Fleromättat fett1,5 g
          Mättat fett12,1 g
Kolhydrater13 g
Fiber8,6 g
Vitamin B1 (Tiamin)1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,59 mg
Vitamin B9 (Folsyra)11 µg
Vitamin E0,54 mg
Järn3,69 mg
Kalium368 mg
Magnesium130 mg

Macadamia för hud och hår

Trots att den är mest känd som bakingrediens eller snacks finns det fler användningsområden för den feta macadamianöten. Från nötterna kan man utvinna olja och denna macadamiaolja har blivit mycket populär att använda som hud- och hårvård.

Precis som den intakta nöten har även macadamiaoljan ett högt fettinnehåll. Fettsyrasammansättningen i oljan påminner dessutom mycket om fettsammansättningen i vår hud, vilket gör att oljan lämpar sig särskilt bra för just hudvård. Fettinnehållet och oljans återfuktande egenskaper är speciellt uppskattade bland personer med torr och/eller känslig hy.

Macadamiaoljan kan även användas som hårvårdsprodukt. Det vanligaste är att använda macadamiaolja som hårinpackning. Man kan välja att blanda ut sin vanliga inpackning med lite macadamiaolja eller välja att använda oljan som den är. Väljer man det senare masserar man in macadamiaoljan i nytvättat hår, väntar i 20-40 minuter och sköljer sedan ur oljan med vatten. Många tycker att håret får både lyster och mjukhet efter en inpackning med macadamiaolja.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

 
Det här är högintensiv intervallträning (HIIT)

Det här är högintensiv intervallträning (HIIT)

Högintensiv intervallträning är en tidseffektiv träningsform med många fördelar.
 
Allt du vill veta om ashwagandha

Allt du vill veta om ashwagandha

Ashwagandha är en av de mest kraftfulla örterna inom traditionell Ayurveda.
 
Alltid trött? Så blir du piggare

Alltid trött? Så blir du piggare

Känner du dig trött och orkeslös? Här får du tips på hur du blir piggare!
 
Allt om superfrukten Acai

Allt om superfrukten Acai

Acaibäret är rikt på både näringsämnen och antioxidanter.
 
Allt om bålträning

Allt om bålträning

En start bål är både snyggt och hälsosamt. Få en starkare bål med dessa tips!
 
Allt du vill veta om vassleprotein

Allt du vill veta om vassleprotein

I denna artikel går vi igenom kungen bland protein, vassleprotein!
 
Allt om fettförbränning

Allt om fettförbränning

Läs vår snabbguide till hur du effektivt ökar din fettförbränning.
 
Allt du behöver veta om EAA

Allt du behöver veta om EAA

EAA innehåller alla essentiella aminosyror och bidrar till muskeluppbyggnad.
 
Allt om kolhydraten dextros

Allt om kolhydraten dextros

Dextros är en snabb kolhydrat som används i sportdrycker och gainers.
 
Allt om muskel- och ledhälsa

Allt om muskel- och ledhälsa

Så ska du träna och äta för att förbättra din muskel-och ledhälsa.
 
Allt om: Råmjölk - colostrum

Allt om: Råmjölk - colostrum

Colostrum är en extra näringsrik råmjölk som produceras hos kon efter kalvning.
 
Stor guide: Allt du behöver veta om nyttigt fett

Stor guide: Allt du behöver veta om nyttigt fett

Lär dig grunderna om vad fett är och vad det har för funktion.
 
Allt om antioxidanten Astaxanthin

Allt om antioxidanten Astaxanthin

Astaxanthin är en antioxidant med många potentiella hälsoeffekter.
 
Lär dig allt om RDI: Rekommenderat Dagligt Intag

Lär dig allt om RDI: Rekommenderat Dagligt Intag

I den här artikeln kan du läsa mer om RDI och andra begrepp av betydelse.
 
Stor guide: Allt du behöver veta om LCHF

Stor guide: Allt du behöver veta om LCHF

Börja din viktnedgång nu. Snabbguide till hur du lyckas med LCHF.
 
Stor guide: Allt om magnesium

Stor guide: Allt om magnesium

Magnesium behövs för att över 300 av kroppens enzymer ska kunna fungera.
 
Allt om: Björkaska

Allt om: Björkaska

Björkaska är rikt på mineraler och antioxidanter och används ofta vid detox.
 
Allt du behöver veta om alger

Allt du behöver veta om alger

Alger som spirulina och chlorella är mycket näringstäta av livsviktiga ämnen.
 
Allt du inte visste om vitamin E

Allt du inte visste om vitamin E

Vitamin E är en antioxidant som skyddar mot fria radikaler.
 
Guide: Allt om 5:2-dieten

Guide: Allt om 5:2-dieten

5:2 dieten går ut på att fasta två dagar i veckan och äta normalt i fem.