Superfruit Inca

En gåva från mystikens Anderna!

Dessa gyllene bär har fått många namn på engelska men du kanske känner igen dem som Physalis. Det syrliga och utsökta bäret som du ibland finner i den tropiska delen av fruktdisken kallas även för Inca berries eller Golden berries och dess latinska namn är Physalis peruviana L.

• Ekologiska
• Raw food och veganska
• Kostfibrer

Nyttigheter

Gillar du små och nyttiga frukter och bär är incabären ett tungkittlande alternativ. De syrliga bären är ungefär lika stora som körbärstomater och innehåller bland annat vitamin A och C. De innehåller även en hel del kostfiber.

Incabären är utsökta att äta direkt ur påsen, en handfull om dagen som de är, i sallader och desserter, drinkar och smoothies.

Superfruits Incabär är ekologiskt odlade enligt USDA NOP certifiering och plockas för hand i Peru för att sedan torkas så att du kan njuta av dem året runt. Testa dem gärna tillsammans med några av våra andra bär och du får en spännande och nyttig mix.