Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Ambassadörer

Proteinpizza

Tillhör du kategorin pizzaälskare men vill leva lite nyttigare? Med denna proteinberikade och lite nyttigare pizzadeg bakar du enkelt egen pizza med valfri fyllning.

Ingredienser till pizzabotten
ca 1,5 dl vatten
1 dl kikärtsmjöl
1 skopa Core Whey Protein naturell
1-2 tsk fiberhusk
1/4 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 msk olivolja
kryddor efter smak ex timjan och oregano
Topping efter smak och tycke

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ihop alla ingredienser till en smet, du kan med fördel använda en stavmixer i början för att utesluta klumpar.

Smörj en ugnssäker stekpanna med lite olivolja, välj stekpanna efter hur stor du vill ha pizzan. Häll i smeten och bred ut den så tunn som du vill ha den den med hjälp av en slickepott. Ställ in i ugnen och grädda i cirka 15 minuter.

Ta ut stekpannan och vänd på botten och grädda ytterligare 10 minuter.

Ta ut stekpanna och för över botten på en plåt med bakplåtspapper. Toppa pizzabotten med dina favoriter och grädda ytterligare 7-10 minuter.

Tips på topping:

  • Tomatsås
  • Pesto
  • Färdiglagad kycklingfile
  • Röd lök
  • Tomat
  • Mager riven ost

Ingredienser

 
Core Whey Protein
 
FiberHUSK
 
Bakpulver
 
Fint Atlanthavssalt
 
Kikärtsmjöl

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

 
Recept: Bullar med proteinfyllning

Recept: Bullar med proteinfyllning

Baka saftiga bullar med proteinrik fyllning för alla tillfällen.
 
Recept: Havre- och chokladpudding

Recept: Havre- och chokladpudding

Havrepudding med chokladsmak som god frukostkick eller mättande mellanmål.
 
Ätardag - Bra eller dåligt?

Ätardag - Bra eller dåligt?

Ätardagar - är det bra eller dåligt? PT-Thomas reder ut detta!
 
Dirty bulk eller lean bulk?

Dirty bulk eller lean bulk?

Lean bulk eller dirty bulk? Daniel Paulsson hjälper oss reda ut begreppen.
 
Vitaminer och mineraler vid celiaki & glutenallergi

Vitaminer och mineraler vid celiaki & glutenallergi

Lär dig mer om näringsämnen som är extra viktiga vid glutenintolerans.
 
Allt om kost för hardgainers

Allt om kost för hardgainers

Svårt att lägga på dig muskler? Här får du svaren när det gäller kosten.
 
Thobias Montler - Längdhopp

Thobias Montler - Längdhopp

Thobias Montler är en friidrottare specialiserad på längdhopp, lär känna honom!