Fett är viktigt att få i sig för energi och för att fettlösliga vitaminer ska kunna tillgodogöras, men det finns vissa fetter som är nyttigare än andra. Här hittar du goda oljor till matlagning och fetter som jordnötssmör att ha på gröten eller mackan.
De nyttigare fetterna delas in i två huvudgrupper som kallas enkelomättade och fleromättade fetter. Hit hör exempelvis omega-fetterna, som naturligt finns i vegetabilier, vegetabiliska oljor och feta fiskar. Men på senare tid har man även börjat tala mycket gott om MCT-fettet, som naturligt finns i kokosnötens kokoskött.
Här kan du exempelvis hitta ett lite nyttigare fettalternativ som du kan bre på smörgåsen istället för smör, eller som kan tillföra extra näring till din smoothie. Under den här kategorin finner du flera olika oljor och fetter, som passar både till bakning och matlagning. Välj bland vegetabiliska fetter och oljor från bland annat kokos, nötter och frön för en sundare vardag.