Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Matlådor | Ambassadörer

Recept: Vårsallad med kyckling

Proteinrik kyckling blandas med krispiga vårgrönsaker i denna goda sallad.

Kycklingsallad med vårens grönsaker.

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi530 kcal
Protein42,5 g
Kolhydrater45 g
Fett16,5 g
Fibrer14,5 g
2 portioner
1 kruka sallat
100 g sockerärter
1 knippe sparris
10 rädisor
1/2 gurka
1 avokado
1 grön paprika
2 kycklingfiléer
1 dl okokt quinoa
0,5 dl gojibär

Tillredning:

Skär kycklingen i bitar och krydda med salt, peppar och paprikapulver. Stek kycklingen på medelhög värme tills den blivit helt genomstekt.

Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen och koka även sparrisen några minuter i lättsaltat vatten.

Skär sallat, gurka, paprika och avokado i bitar och blanda i en skål. Blanda sedan ner den kokta quinoan samt kycklingen. Skär sparrisen i mindre bitar och blanda ner även den.

Dela rädisorna i två delar och toppa salladen med dem samt sockerärter och gojibär.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

  Recept: Proteinrik kycklingsallad

Recept: Proteinrik kycklingsallad

En mättande och proteinrik sallad med kyckling. Perfekt i matlådan!
  Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Denna blandning med kyckling och stekt ris kan bli en ny vardagsfavorit!
  Proteinrik kycklingpasta med spenat

Proteinrik kycklingpasta med spenat

En hänförande god pastarätt med krämig sås av kyckling, tomat och spenat.
  Recept: Kycklingfilé med grönsaker och örtdipp

Recept: Kycklingfilé med grönsaker och örtdipp

Servera din kycklingfilé med en smakrik örtdipp och rostade grönsaker.
  Recept: Kokos-kycklingwok med krispigt tillbehör

Recept: Kokos-kycklingwok med krispigt tillbehör

Denna kycklingrätt serveras med krispigt tillbehör, ris och wokade grönsaker.
  Recept: Proteinrik kyckling med paprikaröra

Recept: Proteinrik kyckling med paprikaröra

Nyttig kyckling och paprikaröra med vitlök som fungerar antibakteriellt.
  Recept: Snabb ceasarsallad

Recept: Snabb ceasarsallad

Ceasarsallad rik på antioxidanter och karotenoiden lutein.
  Recept: Sommarsallad

Recept: Sommarsallad

Servera denna sallad som tillbehör till grillat eller som en enklare lunch.
  Recept: Kalorisnål kyckling med bönor

Recept: Kalorisnål kyckling med bönor

Bönor i maten ger långsamma kolhydrater och proteiner som förlänger mättnaden.
  Recept: Rostad kyckling

Recept: Rostad kyckling

Snabb och välsmakande rätt med kyckling som huvudingrediens.
  Recept: Kyckling med curry och maché

Recept: Kyckling med curry och maché

En enkel och lättlagad kycklingsallad med smakrik currysås.
  Recept: Kyckling med sweet chili-sås

Recept: Kyckling med sweet chili-sås

Kyckling med chilisås som ger en smakrik hetta i maten och tillför C-vitamin.
  Recept: Nyttiga kycklingwraps

Recept: Nyttiga kycklingwraps

Fyll dina wraps med smakrik kyckling och grönsaker och njut av en god middag!
  Recept: Nyttig rödbetssallad

Recept: Nyttig rödbetssallad

Ett nyttigare, men lika gott, recept på klassisk rödbetssallad.
  Recept: Julsallad med valnötter & granatäpple

Recept: Julsallad med valnötter & granatäpple

Inför lite gröna inslag på julbordet med en julig sallad.
  Recept: Kyckling med jordnötssås

Recept: Kyckling med jordnötssås

Jordnötter i maten är ett bra sätt att öka innehållet av fleromättat fett.
  Minipizzor med kyckling

Minipizzor med kyckling

Njut av en lite nyttigare pizza med svamp, kyckling och lök. Lika enkel som god!
  Recept: Kyckling med bulgur

Recept: Kyckling med bulgur

En lätt och saftig kycklingrätt med asiatisk tuoch.
  Recept: Kyckling med fettucini och parmesan

Recept: Kyckling med fettucini och parmesan

Kyckling och fettuccine toppad med härlig parmesan.
  Recept: Kyckling- och broccolikompott

Recept: Kyckling- och broccolikompott

Kyckling med broccoli kompott rik på kalcium.