0 produkter
0 kr
Recept: Tacokryddad lax
Gillar du tacos har du här en variant med lax istället för köttfärs.
Ingredienser | innehåll per portion | ||||||||
| 800g tärnad lax 5 paket shirataki nudlar 5 st ägg 250g hackad lök 250g delade cocktailtomater (50g per dag) 25g kokosfett 250g keso Persilja Vitlökspulver Örtsalt Tacokrydda 2,5 tsk vitlökspulver 2,5 tsk paprikapulver 2,5 tsk cayennepeppar 2,5 tsk persilja 2,5 tsk korianderpulver 2,5 tsk spiskummin 2,5 tsk stevia 5 tsk örtsalt |
|
Blanda ihop samtliga ingredienser till och blanda den därefter med den tärnade laxen. Låt sedan stå och marineras tills ugnen blivit varm.
Slå på ugnen på 180C.
Blanda sedan keson med hälften av rödlöken, persiljan, vitlökspulvret och smaka av med örtsalt.
Placera laxen i en stekpanna i ugnen i ca 5 minuter.
Tillaga shirataki nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
Stek rödlök med kokosfett i 1 minut, blanda sedan i ägget och rör om snabbt i några sekunder. Blanda i shirataki nudlarna och låt allt fräsa i 1 minut. Krydda avslutningsvis med persilja, vitlökspulver och örtsalt.
Dela upp allt i 5 matlådor.
Läs också
Recept: Proteinrik kyckling med paprikaröra
Nyttig kyckling och paprikaröra med vitlök som fungerar antibakteriellt.
Recept: Kalorisnål kyckling med bönor
Bönor i maten ger långsamma kolhydrater och proteiner som förlänger mättnaden.
Recept: Kyckling med sweet chili-sås
Kyckling med chilisås som ger en smakrik hetta i maten och tillför C-vitamin.
Recept: Kyckling med jordnötssås
Jordnötter i maten är ett bra sätt att öka innehållet av fleromättat fett.
Recept: Kyckling med kantarell och valnötsröra
Kyckling med potatis och en valnötsröra som ger dig tillskott av omega-3 och -6.
Recept: Kyckling i apelsin och kokossås
Koksfett innehåller laurinsyra som påstås stärka immunförsvaret.
