Recept: Raw Chokladmousse

Baserat på bilden nedan kan du nog inte tro att denna härliga dessert gömmer en avokado. Men nyttigt betyder definitivt inte osmakligt - med denna ljuvliga chokladmousse kan du både njuta och förse dig med näring.

Raw chokladmousse

Ingredienser, 2 port

Näringsinnehåll1 port
Energi272 kcal
Protein3 g
Fett18 g
Kolhydrater20 g
1 st mogen avokado
1 msk kokosolja
2 msk raw kakaopulver
2 msk agavesirap
0,5 - 1,5 dl vatten

Gör så här:

1. Låt kokosoljan smälta i vattenbad.

2. Skär ut avokadoköttet från skalet och mixa tillsammans med oljan och vatten till en jämn smet. Hur mycket vatten du ska tillsätta beror på hur lös mousse du vill ha.

3. Lägg i kakaopulvret och sirapen och mixa igen.

4. Låt moussen bli ordentligt kall i kylskåpet innan du serverar. Toppa gärna med lite frukt eller bär.

Den söta agavesirapen möter den bittra råchokladen i en perfekt harmoni. Fettet i avokadon ger en fluffigare känsla.

Ingredienser

 
Raw Cacao Powder
 
Kakaopulver Raw
 
Agave Sirap
 
Coconut Oil

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

 

Proteinrik chokladmousse med toffee-kräm

Proteinrik chokladmousse med krämig toffee som smälter i munnen.
 

Recept: Proteinchokladbollar

Socker- och glutenfria chokladbollar med mycket protein.
 

Raw Chokladglass

Bjud på en glass med mycket chokladsmak som både är nyttig och god.
 

Recept: Jordnöt- och chokladgodis

Lyxig och lättlagad fudge med jordnötssmör och chokladprotein.
 

Recept: Kalorisnåla chokladtryfflar

Krämiga och fantastiskt goda chokladtryfflar att avnjuta med gott samvete.
 

Recept: Proteinrik chokladbomb

En underbar dessert med en dold gömma av smält choklad.
 

Unna dig choklad! Så nyttigt är kakao

Hur nyttigt är egentligen kakao och vilken choklad ska du välja?
 

Recept: Havre- och chokladpudding

Havrepudding med chokladsmak som god frukostkick eller mättande mellanmål.
 

Hemmagjorda chokladbitar

Ett gott supergodis som gärna avnjuts med en kopp kaffe!
 

Recept: Proteinrik chokladshake

Uppgradera din proteinshake till något ännu godare med detta recept.
Visa fler