Recept: Proteinrik risotto

En nyttig och lättlagad risotto som innehåller rikligt med protein.

Risotto med kyckling, kikärter och grönsaker.

2 portioner

Näringsvärde	Per portion
Energi	642 kcal
Protein	52,5 g
Kolhydrater	76 g
Fett	9 g
Fiber	15 g

300 g kycklingfilé

240 g kokade kikärter

2 portioner råris

1 gul paprika

1 röd paprika

50 g majskorn

1 dl matlagningsgrädde 4 % fett

Torkad rosmarin

Tillredning:

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Häll sedan i matlagningsgrädden och rör om ordentligt. Ta av från plattan och ställ åt sidan. Krydda med rosmarin efter tycke och smak.

Stek kycklingen i ugnen på 225 ^oC i 20-30 min eller tills den är helt genomstekt. Skär i små bitar.

Rosta kikärterna på en plåt i ca. 15 minuter i 200 ^oC.

Skär grönsakerna i små bitar och blanda med majsen och riset.

Rör ner kycklingen och de rostade kikärterna.

Klart att servera eller lägga i matlådor.

Var denna artikel till hjälp? Ja Nej

Läs också

Recept: Lyxig torsk med risotto

Lyxa till din torsk med lite rött vin och parmaskina.

Recept: Proteinrik mexicanasoppa

En proteinrik och kalorisnål variant av den klassiska mexicanasoppan.

Recept: Proteinrik pepparkakscheesecake

Ett måste för julen! Denna proteinrika cheesecake är nyttig och fantastiskt god!

Recept: Proteinrik kyckling med paprikaröra

Nyttig kyckling och paprikaröra med vitlök som fungerar antibakteriellt.

Risotto med korv och svamp

Med parmesan, nyttig korv och svamp gör du enkelt risotto i världsklass!

Recept: Proteinrik brownie-cheesecake

Nyttiga brownies med cheesecakekräm som får det att vattnas i munnen.

Recept: Proteinrika brownies med kokos

Krämiga och proteinrika brownies smaksatta med kokos.

Recept: Proteinrik torskrätt

Enkel torskrätt som med ärtpuré som ger både fibrer och protein.

Recept: Proteinrika äppelmuffins

Äppelpaj i muffinsform. Nyttigt, proteinrikt och underbart gott!

Recept: Proteinrik chokladbomb

En underbar dessert med en dold gömma av smält choklad.

Recept: Proteinrik kycklingrätt med jordnötssås

Proteinrik och mättande kycklingrätt med krämig jordnötssås.

Recept: Proteinrika laxbiffar

Uppdatera din fiskreceptbank med dessa smakrika, goda och nyttiga laxbiffar.

Kom igång med din detox

Här får du förslag på middagar och mellanmål att äta under en detox.

Proteinrika tacoköttbullar

Piffa upp dina köttbullar med smakrika tacokryddor som ger det där lilla extra.

Recept: Proteinrik kycklingsallad

En mättande och proteinrik sallad med kyckling. Perfekt i matlådan!

Recept: Proteinrik sommarsmoothie

En somrig och proteinrik smoothie gjord på bär och vassleprotein.

Recept: Proteinrika våfflor

Våfflor med hög proteinhalt som är helt fria från gluten och tillsatt socker.

Recept: Proteinrik pannkakstårta

Pannkakstårta gjord på utsökta proteinpannkakor. Utan socker och gluten.

Recept: Proteinrik mugcake

En krämig och proteinrik mugcake med smak av choklad.

Recept: Proteinrik pepparkaka

Baka en nyttigare mjuk pepparkaka, med mycket protein och lite fett.