julig chia och hampafrö mysli

Varje morgon kommer ditt kök fyllas med ljuvliga dofter från apelsin, kanel, kokos och vanilj från denna underbart goda müsli. Denna müsliblandning kommer kickstarta dina dagar!

Mysli i burk.
Bild: Superfruit

Ingredienser till 10-12 portioner

4 dl havregryn1 dl Superfruit gojibär1 tsk vaniljfrön
1 dl riven kokos0,5 dl Superfruit chiafrön0,5 tsk kanel
1 dl valnötter0,5 dl pumpakärnor0,5 tsk havssalt
1 dl hackad mandel0,5 dl Superfruit agavesirap1 dl torkade fikon
1 dl solrosfrön2 msk kallpressad rapsolja
1 dl hampafrön2 tsk rivet apelsinskal


Gör så här:

Blanda ihop honung, rapsolja, vaniljfrön, rivet apelsinskal och havssalt i en skål. Häll efter det ner alla övriga ingredienser förutom gojibären och fikonen. Gojibär och fikon lägger du i en annan skål. Blanda ingredienserna och strö ut hela blandningen på ett bakplåtspapper. Använd med fördel en djup plåt. Sätt in plåten i ugnen och rosta blandningen i ugnen på 175 grader i ungefär 20 minuter. Se till att röra om då och då och håll ett vaksamt öga på müslin så att den inte bränns vid. Ta ut müslin ur ugnen när den fått fin färg och låt svalna. Tillsätt sedan gojibären och grovt hackade fikon. För bästa smakupplevelse, förvara müslin i en burk med väl förslutet lock.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!
Skriven av Superfruit