MGO

Manukahonung från Nya Zeeland

MGO Manukahonung innehåller antingen +100, +300 eller +600 mg MGO per kilo. MGO är ett antibakteriellt ämne som bland annat testas för sin förmåga att hindra bakterier att fästa på celler. Företaget MEDFOUR som står bakom MGO Manukahonung använder därför denna specifika honung i olika vårdande produkter som säljs på apotek.

Manukahonungen har gjort sig känd världen över både för sina goda egenskaper men också för en ljuvligt god smak vilket gör att honungen kan användas i de flesta sammanhang. Ämnet methylglyoxal förstörs inte av värme om den har behandlats korrekt vid framställning, så det går utmärkt att använda manukahonung i till exempel te. Honungen passar även bra i såser eller annan matlagning.