Recept: Vegetarisk ceasarsallad

Vegetarisk Caesarsallad

En lätt och god vegetarisk sallad. Sparris är dessutom rik på B-vitminet folsyra som är viktigt för bla cellbindningen.

Ingredienser

innehåll per portion

5 st sparris
100g strimlad romansallad
70g ceasardressing
5g parmesanost
3g kokosfett
3g smör
Örtsalt
Malen svartpeppar
Energi180,7 kcal
Protein15,5 g
Kolhydrater6,9 g
Fett9,5 g

Gör så här:

Lämna ca 5 cm av sparristoppen hel och skär resten i mindre bitar. Blanda sparrisbitarna med romansalladen och rör i ceasardressingen. Lägg allt på en tallrik och toppa med parmesanost.

Värm en stekpanna med kokosfett och smör, stek den hela sparrisen i pannan ca 2 minuter. Krydda med örtsalt och malen svartpeppar och servera.

Rekommenderade produkter

 
Kokosolja

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Läs också

 

Recept: Snabb ceasarsallad

Ceasarsallad rik på antioxidanter och karotenoiden lutein.
 

Vi listar: Hälsofördelarma med vegetarisk kost

Att äta vegetariskt har flera hälsofördelar som du kan läsa mer om här.
 

Recept: Fettförbrännande chiligryta på högrev

Kryddig gryta som hjälper dig bränna fett.
 

Recept: Proteinrik kyckling med paprikaröra

Nyttig kyckling och paprikaröra med vitlök som fungerar antibakteriellt.
 

Recept: Fläskfilé med sparris och tomatröra

Saftig fläskfilé med bakad potatis och sparrisröra med prebiotisk effekt.
 

Recept: Kalorisnål kyckling med bönor

Bönor i maten ger långsamma kolhydrater och proteiner som förlänger mättnaden.
 

Recept: Kalorisnål gryta på torsk

Härlig och kalorisnål gryta på torsk.
 

Recept: Ryggbiff med tomat & palsternackskompott

Söt och kryddig ryggbiff med palsternacka och bakad potatis.
 

Recept: Kyckling med sweet chili-sås

Kyckling med chilisås som ger en smakrik hetta i maten och tillför C-vitamin.
 

Recept: Kyckling med jordnötssås

Jordnötter i maten är ett bra sätt att öka innehållet av fleromättat fett.
Visa fler