Proteinkrumbel

Med kokos, mandel och jordgubbar

Gör din vanliga morgongröt lite festligare, med massor av nyttiga frön, extra protein och saftiga jordgubbar. Även gott som kolhydratsnålt mellanmål. Tillagningstiden är bara 15 minuter!

Proteinkrumble

Ingredienser, 2 port

Näringsinnehåll1 port
Energi367 kcal
Protein24,5 g
Kolhydrat17 g
Fett21 g
Linfrö, 1 msk
Healthwell Chiafrön EKO, 1 msk
Solrosfrön, 1 msk
Pumpafrön, 1 msk
Mandelmjöl, knappt 1 dl
Core Whey Protein Vanilla, 1 skopa
Kokosfett, 5 g
Kokoschips, 5 g
Kanel, 1 tsk
Sötin, 1/3 tsk
Vatten, 1/2 dl
Jordgubbar, 30 g
Vattenmelon, 30 g

Tillagning:

Sätt ugnen på 160 grader. Blanda alla ingredienser, utom frukten och kokoschipsen, till en smet. Lägg ut i en form och grädda 10 minuter.

Skiva upp frukten och lägg hälften i botten av en skål. Lägg den färdiggräddade gröten över och toppa med resten av frukten och kokoschipsen.

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!
Skriven av Jonas Andersson