Nyttig korv stroganoff

Korv stroganoff är en klassisk rätt men som tyvärr inte alltid är så nyttig. Med mager korv med hög kötthalt gör du snabbt denna vardagsfavorit nyttigare, utan att tumma på smaken.

Korv stroganoff och ris på en tallrik.

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi623 kcal
Protein21,3 g
Kolhydrater66,7 g
Fett28 g
Fibrer4,3 g
4 portioner
500 g kycklingfalukorv
3 msk tomatpuré
2 dl mager matlagningsgrädde
2 dl passerade tomater
salt & peppar
4 port råris

Tillredning 

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. 

Skär korven i strimlor och bryn den i en stekpanna. 

Tillsätt tomatpuré, matlagningsgrädde och passerade tomater och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Servera riset med stroganoffen och valfria grönsaker. 

Ingredienser

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!