Recept på julsallad

Gör julbordet nyttigare med lite gröna inslag. Denna sallad är inspirerad av julens smaker.

Julsallad i en träskål.

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi107 kcal
Protein2,7 g
Kolhydrater9,8 g
Fett5,7 g
Fibrer3,7 g
Räcker till 6 personer
200 g bladspenat
1 dl valnötter
1 granatäpple
1 apelsin
1-2 röda paprikor
1/2 dl russin
1/2 gurka

Tillredning:

Hacka spenat, paprika och gurka och lägg i en skål.

Dela granatäpplet och gröp ur kärnorna.

Skiva apelsinen i tunna skivor och dela varje skiva i fyra delar.

Blanda ner granatäppelkärnor och russin i spenatblandningen. Toppa salladen med apelsinbitar och valnötter. Klart att servera!


Ingredienser

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!