Energibars med nötter och bär

Härligt goda bars fullt av energi. Blanda dina favoriter bland torkad frukt, bär och nötter. Ladda på med hemmabakad energi efter träning!

Hemmagjorda energibars.

Ingredienser:

1 dl valnötter

1 dl paranötter

1/2 dl hasselnötter

1 dl pistagenötter

1/2 dl mandlar

1 dl sesamfrön

1/2 dl linfrön

1/2 dl torkade tranbär

1/2 dl torkad physalis (Incabär)

1 dl kokosflingor

1 msk kanel

2-3 st äggvita

1 msk kokosolja

Mörk choklad för topping

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Hacka nötterna grovt.

3. Blanda torkad frukt, frön och kanel i en bunke.

4. Vispa äggvitan till ett hårt skum och rör ihop allt till en deg.

5. Smeta ut på bakplåtspapper, ca 1 cm tjock, och grädda ca 10 minuter.

6. Toppa med mörk choklad när gräddningen är klar.

7. Skär bitar i önskad storlek.

Ät och känn energin!

*Recept och bild från våra Instagramföljare @robinfagerman och @idakristof

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!