Dietnudlar med lax

Diettallrik med nudlar och lax.

En smakrik nudelrätt med twist! Shiratakinudlarna innehåller endast 5 kcal per 100 g och är dessutom gluten- och laktosfria.

Ingredienser

Näringsinnehåll

150g dietnudlar
140g tärnad lax
30g skivad lök
30g skivad röd paprika
1 st hackad vitlök
1 dl vitt matlagningsvin
2 msk kesella/kvarg 1%
3 msk hackad persilja
1/2 tsk stevia socker
1/4 tsk cayennepeppar
Malen svartpeppar
Örtsalt
Energi331,8 kcal
Protein32,8 g
Kolhydrater10 g
Fett17,4 g

Gör så här:

Lägg den tärnade laxen tillsammans med hackad vitlök, cayennepeppar och vitt vin i en gryta. Låt allt koka i ca 1-2 minuter. Ta sedan ur laxbitarna och lägg åt sidan.

Låt vinet koka ner till en tredjedel i ca 1 minut, rör sedan i kesella, stevia, lök, paprika och nudlarna. Låt det koka i ca 1-2 minuter. Avsluta med att toppa rätten med persilja, malen svartpeppar, örtsalt och laxen.

Rekommenderade produkter

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej
Tack för din åsikt!
Skriven av Jonas Andersson