Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Ambassadörer

Magrare kycklingbiffar

Gör dina färsbiffar magrare och nyttigare genom att använda kycklingfärs. Proteinrikt och perfekt under deffen! 

Kycklingbiffar med grönsaker och rotfrukter

Ingredienser
Näringsvärdeper portion
Energi466 kcal
Protein32,8 g
Kolhydrater42,5 g
Fett15,8 g
Fibrer11 g
4 portioner
500 g kycklingfärs
2 vitlöksklyftor
1 ägg
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk timjan
1 msk olivolja
1 tsk rosmarin
1 tsk ramslök
Tillbehör
4 morötter
2 palsternackor
1 stor rödlök
500 g potatis
1 msk olivolja
200 g ruccola eller annan sallat

Tillredning

Värm ugnen till 225 grader.

Skala potatisen, morötterna, palsternackorna och löken och skär dem i mindre klyftor eller stavar. Mät upp 1 msk olivolja i en skål eller bunke och vänd rotfrukterna i oljan. Rosta i ugnen i ca 20 minuter, eller tills rotfrukterna blivit mjuka och lite krispiga på ytan.

Blanda kycklingfärsen med ägg och örter. Pressa ner vitlöksklyftorna och blanda smeten ordentligt. Forma till biffar och stek biffarna på medelhög värme i en stekpanna, 4-5 minuter på varje sida. Biffarna ska vara helt genomstekta.

Servera kycklingbiffarna med de ugnsrostade rotfrukterna och ruccola eller annan valfri sallat.

Ingredienser

 
Fint Atlanthavssalt

Var denna artikel till hjälp?   Ja   Nej

Lär dig mer

 
Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Recept: Proteinrik kyckling med stekt ris

Denna blandning med kyckling och stekt ris kan bli en ny vardagsfavorit!
 
Recept: Hälsosamma kycklingburgare

Recept: Hälsosamma kycklingburgare

Prova att göra dina hamburgare med kyckling för ett nyttigare alternativ!
 
Recept: Saffransris med kyckling

Recept: Saffransris med kyckling

Välsmakande saffransris och kyckling, med juliga smaker.
 
Recept: Proteinrik kycklingsallad

Recept: Proteinrik kycklingsallad

En mättande och proteinrik sallad med kyckling. Perfekt i matlådan!
 
Recept: Linsbiffar

Recept: Linsbiffar

Glutenfria och smakrika linsbiffar som passar perfekt i matlådan.
 
Recept: Kikärtsbiffar med chilisås

Recept: Kikärtsbiffar med chilisås

Smakrika kikärtsbiffar som passar utmärkt att äta under en renande kur.
 
Recept: Proteinrika laxbiffar

Recept: Proteinrika laxbiffar

Uppdatera din fiskreceptbank med dessa smakrika, goda och nyttiga laxbiffar.
 
Nå beachformen - Ät rätt

Nå beachformen - Ät rätt

Planera din kost och träning och låt det här bli sommaren du kommer i form!
 
Recept: Nyttig chicken curry sub

Recept: Nyttig chicken curry sub

Surdegsbaguetter fyllda med krämig kycklingröra är nyttig och god snabbmat.
 
Recept: Pulled chicken

Recept: Pulled chicken

Njut av mör och smakrik pulled chicken som tillagas på nolltid!
 
Nå beachformen - Muskeltillväxt

Nå beachformen - Muskeltillväxt

Detta är del 3 i vår artikelserie Nå Beachformen. Få till muskeltillväxten!
 
Recept: Fettförbrännande chiligryta på högrev

Recept: Fettförbrännande chiligryta på högrev

Kryddig gryta som hjälper dig bränna fett.
 
Recept: Proteinrik mexicanasoppa

Recept: Proteinrik mexicanasoppa

En proteinrik och kalorisnål variant av den klassiska mexicanasoppan.
 
Nyårslöftet: Tillbaka efter graviditet

Nyårslöftet: Tillbaka efter graviditet

Få inspiration kring kost och träning efter graviditet!
 
Recept: Proteinrika grillspett

Recept: Proteinrika grillspett

Grillspett hör sommaren till och detta recept är lika enkelt som gott!
 
Stor fitness-guide: Så deffar du

Stor fitness-guide: Så deffar du

Kom i fitnessform genom att deffa - vi tipsar om bäst kost och träning.
 
5 tips för ökad muskelmassa

5 tips för ökad muskelmassa

Fem viktiga och enkla tips för att öka muskelmassan
 
Hot Pot Jar med shiratakinudlar

Hot Pot Jar med shiratakinudlar

Gör en snabb & god måltid som serveras i en snygg glasburk.
 
Träningsglädje och inspiration med Ellen B. Åkesson

Träningsglädje och inspiration med Ellen B. Åkesson

Få inspiration och motivation till träning av allroundkvinnan Ellen B. Åkesson!
 
Snabba proteinrika wraps

Snabba proteinrika wraps

Proteinrik wrap - snabbt och enkelt för latare dagar.